سرّ تحضير سلطة الفاصولياء مع الذرة: "ولا أطيب!"

تعتبر سلطة الفاصولياء من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها على مائدة الغداء. نقدّم لكم طريقة التحضير مع الذرة والثوم.

المكونات:

- نصف كيلو فاصولياء بيضاء

- علبة فاصولياء حمراء جاهزة

- علبة ذرة صفراء حلوة جاهزة

- بقدونس مغسول (أوراق فقط)

-ثوم مفروم ناعماً

- زيت ذرة أو زيتون

- ليمون

- ملح

- فلفل أسود

- كمون

طريقة التحضير

- انقعوا الفاصولياء البيضاء في إناء ماء لمدة 8 ساعات.

- صفّوا الفاصولياء من ماء النقع، وضعوها فى إناء متوسط الحجم من الماء المغلي.

- اتركوها على نار متوسطة حتى تنضج.

-تبلوها بالملح والثوم والليمون والزيت والفلفل والكمون وضيفوا الذرة الحلوة والفاصولياء الحمراء.

-امزجوها جيداً ثم زيّنوها بأوراق البقدونس الطازج.