كيف يتخلص الجسم من الدهون؟
يحاول من يتبع نمط حياة صحياً التركيز على التخلص من الدهون في الجسم، سواء كانت تتركز في موضع معيّن أو كانت تتوزع في مواضع عدة في الجسم. في الوقت نفسه، نتساءل هنا غالباً حول الطريقة التي تخرج بها الدهون من الجسم عندما تنجح محاولاتنا. بحسب خبيرة التغذية راشيل معوّض، يصعب التخلص من الدهون في الجسم بطريقة عشوائية، وثمة أصول معينة لا بد من التقيد بها لتحقيق ذلك.

كيف تخرج الدهون من الجسم عند التخلص منها؟
- التنفس
- التعرق
- التبول

لا يخسر الجسم الدهون بطريقة واحدة، بل من خلال التنفس والتعرق والتبول في الوقت نفسه. وبحسب معوّض، تُعدّ الدهون مصدر الطاقة وهي تحتوي على الكربون، وعندما يحرق الجسم الدهون، تتحول إلى ثاني أكسيد الكربون والماء. يخرج ثاني أكسيد الكربون من خلال الرئتين عبر التنفس في جزء منه، وفي جزء آخر يخرج عن طريق التعرق وأيضاً عن طريق التبول. لكن يبقى الجزء الأكبر من الدهون التي يخسرها الإنسان من خلال الرئتين أي من خلال التنفس بشكل ثاني أكسيد الكربون لا عن طريق التعرّق كما يعتقد كثيرون. أما من يخضع لحمية، فيحصل على طاقة هي بمعدل أقل من تلك التي يحتاج إليها الجسم ويبدأ الجسم بالاعتماد على الطاقة الموجودة فيه والمخزنة. بهذه الطريقة، يمكن التخلص من الدهون الثلاثية التي تتكسر ويمكن خفض مستوى الدهون في الجسم.

هل يجب التخلص من كافة الدهون في الجسم؟
في الواقع، يجب عدم التخلص من كافة الدهون في الجسم، فوجودها أساسي في الجسم لمختلف الوظائف مثل القلب والدماغ والتنفس والعضلات وأعضاء عديدة.

ما الطريقة الفضلى للتخلص من الدهون في الجسم؟
لخفض مستويات الدهون في الجسم بفاعلية، تنصح معوّض بالتركيز على ممارسة الرياضة لأن الجسم يحتاج إلى المزيد من الطاقة، وبالتالي المزيد من الأكسجين والتنفس، ما يحفز الجسم على استخدام المزيد من الطاقة والدهون لإنتاج ثاني أكسيد الكربون ما يسمح بالتخلص من الدهون. إلا أن التنفس السريع لا يعني خفض الوزن دوماً على حد قولها، بل يمكن أن يؤدي ذلك أحياناً إلى أعراض كالدوار وخطر الإغماء بسبب هبوط مستويات ثاني أكسيد الكربون. لذلك، ما يجب أن يعرفه الكل أنه عند تكسير دهون لا يتم التخلص منها بشكل تعرق، بل بشكل ثاني أكسيد الكربون، فيما يتحول القسم الباقي إلى ماء أو إلى وسائل أخرى للتخلص من الدهون. مع الإشارة إلى أنه بمجرد خفض كميات الطعام التي يتم الحصول عليها، يمكن خفض كمّية الدهون. وبطبيعة الحال، تساعد ممارسة الرياضة أيضاً أكثر بعد. وعند الحصول على كمية وحدات حرارية بمعدل أقل من حاجة الجسم، يحوّل الشحوم الثلاثية إلى طاقة. أما معدلات الطاقة الزائدة فتتخزن في مواضع عدة في الجسم. لكن ما تذكّر به معوض أن الدهون في غاية الأهمية لمختلف الوظائف في الجسم، والفائض منها يتحوّل إلى شحوم ثلاثية تتخزن في الخلايا الدهنية لاستخدامها لاحقاً كطاقة، علماً بأن الجسم يخزن الدهون إما تحت الجلد أو بشكل دهون حشوية. وعند تكسير الدهون التي تخزنت في الجسم، تكون من الشحوم الثلاثية بشكل خاص.
نبض