كل ما يجب ان تعرفه عن القطر
Smaller Bigger

مع قدوم موسم الأعياد، يكثر تحضير الوجبات الخاصة بكل المناسبات، خاصة الحلويات. ومن المعروف أن الحلويات العربية لا تكتمل دون وجود كمية من القطر عليها. في هذه السطور سنلقي الضوء على سلبيات القطر وإيجابياته.

يضفي القطر طعمة لذيذة على الحلويات كالقمح في عيد البربارة مما يزيد الرغبة في تناوله.

 أما سلبياته فتتمحور في كمية السكر التي يحضر بها. إن طريقة التحضير تختصر بإضافة ربع كوب من الماء فوق كوب من السكر بالإضافة إلى عصرة حامض. بإعتبار هذه الكمية عالية، وكون المأكولات التي يضاف عليها القطر تحتوي على كمية هائلة من النشويات والدسم، فهذا يؤثر سلبياً على مرضى السكري وأمراض القلب والكولسترول.

لكن لا داعي للقلق، يمكننا الوقاية من هذه الأمراض والاستمتاع بوجبة لذيذة، من خلال إتباع النصائح التالية: 

-إستبدال السكر بمحلي إصطناعي في تحضير القطر.

- إستبدال القطر بالعسل نظراً لفوائده العديدة.

- إستبدال الحلويات بالفاكهة.

بالنهاية، تؤكد الدراسات أن الاكل بإعتدال وإتباع نظام غذائي سليم هما الحل الأنسب لتفادي الأمراض والإستمتاع بمختلف انواع الأطعمة بين الحين والآخر.

اقرأ ايضاً: للعسل فوائد كثيرة... تعرّفوا اليها!



الأكثر قراءة

اقتصاد وأعمال 4/3/2026 6:20:00 AM
"النهار" تلقي الضوء على تفاصيل المشروعات السورية الخمسة لربط الخليج بالبحر المتوسط وأوروبا، وأهميتها والتكلفة الاستثمارية لها، والتحديات التي تواجه هذه المشروعات، والعائد الاقتصادي لهذه المشروعات سواء على الاقتصاد السوري أو على اقتصادات الخليج
النهار تتحقق 4/4/2026 11:36:00 AM
تظهر الصورة رجلاً معصوب العينين، مقيداً بكرسي يشبه قفصاً، في غرفة رفع فيها العلم الايراني.
اسرائيليات 4/2/2026 6:02:00 PM
ظاهرة لافتة في تل أبيب تمثّلت في تحليق كثيف لأسراب الغربان، بالتزامن مع استمرار الحرب والهجمات الصاروخية
اسرائيليات 4/3/2026 9:21:00 AM
الجيش الإسرائيلي: مخطط لإطلاق صاروخ مضاد للدروع نحو أراضي دولة إسرائيل