15-01-2024 | 13:35

المأكولات الأكثر استهلاكاً في العالم... الخبز خامساً

على الرغم من وجود عشرات آلاف المنتجات الغذائية حول العالم، إلّا أنّ 7 أطعمة تشكّل القاسم المشترك في معظم أنحاء الكرة الأرضية، وتحتل قائمة الأكثر استهلاكاً

المصدر: النهار العربي

المأكولات الأكثر استهلاكاً في العالم... الخبز خامساً

على الرغم من وجود عشرات آلاف المنتجات الغذائية حول العالم، إلّا أنّ 7 أطعمة تشكّل القاسم المشترك في معظم أنحاء الكرة الأرضية، وتحتل قائمة الأكثر استهلاكاً:

الأرز

إنّه أحد أكثر العناصر الغذائية شيوعاً في جميع أنحاء القارة الأكبر آسيا، ويستهلكه حوالى 3.5 مليارات شخص في الكرة الأرضية.

البيض

احتل البيض المرتبة الثانية بين الأطعمة الأكثر شيوعاً، بحجم إنتاج البيض يجعل احتسابه أمراً مستحيلاً بلا شك.

الدجاج

حصد الدجاج المرتبة الثالثة كأكثر أنواع اللحوم استهلاكًا في العالم، لأنّها خيار أسهل وأرخص من غيرها من اللحوم المتاحة في السوق.

المعكرونة

في المرتبة الرابعة، المعكرونة وجبة لذيذة وشهية يمكن للجميع الاستمتاع بها. وهذا واضح من خلال استطلاع عالمي قامت به منظمة "أوكسفام"، وجد أنّ المعكرونة قد تمّ اختيارها كأكثر وجبة شهية شعبية في العالم.

الخبز

جاء الخبز خامساً مع أرقام مثيرة، إذ يتناول الانكليز وحدهم حوالى 12 مليار سندويتش كل عام. إنّها كمية هائلة تعادل 389 ساندويتشاً في الثانية، ولكن ألمانيا هي أكبر مستهلك للخبز على مستوى العالم ولديها 1300 طريقة مختلفة لتحضيره.

البطاطا

هناك البطاطا المهروسة، والبطاطا المحمصة، والبطاطا المسلوقة، والبطاطا المقلية، والبطاطا المحمصة، والقائمة تمتد بلا نهاية، لكن البطاطا اكتفت بالمرتبة السادسة. ووفقًا لاستطلاع لخدمة البحوث الاقتصادية في وزارة الزراعة الأميركية (USDA)، فإنّ البطاطا هي في الواقع أكثر الخضراوات إنتاجًا واستهلاكًا على مستوى العالم، بسبب فترة صلاحية طويلة، وتشكيلة واسعة من طرق التحضير، ومجموعة واسعة من الأصناف (يُقدّر أن يكون عددها أكثر من 4000).

البيتزا

في المرتبة السابعة عالمياً، ويُعتقد أنّ 13% من الأميركيين يأكلون البيتزا يومياً، وفي المتوسط، يتمّ تناول 350 قطعة منها في الولايات المتحدة في كل ثانية.