يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
طبخ
05-02-2025 | 08:16
دجاج هانتر... وصفة كلاسيكية بأقل مجهود
وصفة هانتر تجمع الدجاج واللحم بتمازج رائع وشهي...
شارك على
مسنجر
واتساب
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
دجاج هانتر
دجاج هانتر طبق كلاسيكيّ شهيّ، ويمكننا تحضيره باستخدام مكوّنات بسيطة مع نكهات رائعة على المائدة بأقلّ جهد. هذه الوصفة رائعة أيضاً للتحضير مسبقاً أيضاً، لذا كلّ ما يجب فعله في هذه الحال، هو وضعها في الفرن قبل 25 دقيقة من تناولها.
معلومات غذائية
- الكمية تكفي 4 أشخاص
- 5 دقائق للتحضير و30 دقيقة للطهو
- 523 سعرة حرارية في الحصة
المكونات والمقادير
- 650 غراماً من شرائح صدور الدجاج
- 12 شريحة من اللحم المقدّد والمدخّن
- 250 ملل من صلصة الشواء
- 480 غراماً من جبن الموزاريلا قليل الدسم
- 2 ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور (اختياري)
- رقائق البطاطس والبازلاء المطبوخة في الفرن، للتقديم (اختياري)
طريقة تحضير دجاج هانتر
- تسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- تتبّيل صدور الدجاج، ثم وضعها على لوح خشبيّ، ولف 3 شرائح من اللحم المقدّد حول كل شريحة، مع التداخل قليلاً، والتأكّد من أن أطراف اللحم أسفل الدجاج حتى لا تنفصل.
- نقل الدجاج إلى طبق الخبز وخبزه لمدة 25-30 دقيقة حتى يُصبح اللحم المقدّد مقرمشاً وينضج الدجاج تماماً.
- سكب صلصة الشواء فوقها، وتوزيع جبن الموزاريلا.
- رشّ جبن البارميزان، ثم خبزه لمدة 5-8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون ويبدأ بالغليان.
- تقديم الطبق مع رقائق البطاطس والبازلاء، مع سكب صلصة الشواء من الطبق فوقه.
معلومات غذائية
- الكمية تكفي 4 أشخاص
- 5 دقائق للتحضير و30 دقيقة للطهو
- 523 سعرة حرارية في الحصة
المكونات والمقادير
- 650 غراماً من شرائح صدور الدجاج
- 12 شريحة من اللحم المقدّد والمدخّن
- 250 ملل من صلصة الشواء
- 480 غراماً من جبن الموزاريلا قليل الدسم
- 2 ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور (اختياري)
- رقائق البطاطس والبازلاء المطبوخة في الفرن، للتقديم (اختياري)
طريقة تحضير دجاج هانتر
- تسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- تتبّيل صدور الدجاج، ثم وضعها على لوح خشبيّ، ولف 3 شرائح من اللحم المقدّد حول كل شريحة، مع التداخل قليلاً، والتأكّد من أن أطراف اللحم أسفل الدجاج حتى لا تنفصل.
- نقل الدجاج إلى طبق الخبز وخبزه لمدة 25-30 دقيقة حتى يُصبح اللحم المقدّد مقرمشاً وينضج الدجاج تماماً.
- سكب صلصة الشواء فوقها، وتوزيع جبن الموزاريلا.
- رشّ جبن البارميزان، ثم خبزه لمدة 5-8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون ويبدأ بالغليان.
- تقديم الطبق مع رقائق البطاطس والبازلاء، مع سكب صلصة الشواء من الطبق فوقه.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
العالم العربي
3/15/2026 9:20:00 PM
الخليج وبريطانيا يدينان تهديدات إيران للملاحة ويؤكدان حماية مضيق هرمز وباب المندب
الخليج العربي
3/16/2026 8:49:00 AM
"طيران الإمارات" تتوقّع تشغيل رحلات دبي بجدول محدود اليوم
اقتصاد وأعمال
3/16/2026 11:19:00 AM
يكفي تعثر الملاحة فيها كي تتوقف مصانع، وتتأخر شحنات، وتُعاد حسابات القوى الكبرى.
اقتصاد وأعمال
3/17/2026 5:20:00 AM
لا نيّة حالياً للتراجع عن الضريبة البالغة 300 ألف ليرة على صفيحة البنزين، باعتبار أن التراجع عنها سيؤدّي إلى صعوبة في تأمين الإيرادات اللازمة لرواتب القطاع العام
