السلمون المدخن على خبز الجاودار... مقبلات فاخرة وسريعة

طريقة تحضير كانابيه السلمون المدخن

المصدر: "النهار"

السلمون المدخن على خبز الجاودار... مقبلات فاخرة وسريعة

مقبلات السلمون المدخن

يكفي وضع السلمون المدخن على الفطائر أو خبز الجاودار للحصول على مقبلات سهلة وأنيقة، ثم إضافة الفجل الحار والشمندر المخلل فوقه، لإضفاء نكهة حارة ولون مميز.

معلومات غذائية
- الكمية تصنع 18 قطعة
- 15 دقيقة
- 34 سعرة حرارية في الحصة

المكونات والمقادير
- 3 شرائح خبز الجاودار، كل منها مقطعة إلى 6 مربعات
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفجل الحار
- 2 شمندر حلو، مقطع إلى مكعبات صغيرة
- 120 غراماً من شرائح السلمون المدخن، مقسمة إلى 18 قطعة
- 18 غصناً صغيرًا من الشبت الطازج

طريقة تحضير كانابيه السلمون المدخن
- تحميص الخبز لمدة دقيقة واحدة على كل جانب حتى تفوح منه الرائحة العطرة.
- وضع نصف ملعقة صغيرة من الفجل على كل مربع من خبز الجاودار.
- وضع الشمندر فوقه، وقطعة من السلمون المدخن، وغصناً صغيراً من الشبت.
- التزيين بالفلفل الأسود، ثم الترتيب في طبق التقديم.

الأكثر قراءة

فن ومشاهير 9/29/2026 1:06:00 PM

"باب الحارة" في زمن الذكاء الاصطناعي... شخصياته تعود بمشاهد لم نرها من قبل

لم تقتصر المقاطع المنتشرة على إعادة تركيب مشاهد قديمة، بل ذهبت إلى حد وضع شخصيات "باب الحارة" في مواقف معاصرة.

فن ومشاهير 9/28/2026 7:03:00 PM

الأمير الحسين والأميرة رجوة في صورة عفويّة مع الأمير عبد المتين وعائلته

الصورة، بتفاصيلها العفوية، قدّمت جانباً مختلفاً من حياة الأمير الحسين والأميرة رجوة.

فن ومشاهير 9/29/2026 10:07:00 AM

جمال عربي في باريس: ياسمين صبري وأسيل عمران مع كيندال جينر وسيلين ديون

تألقت النجمات في عرض لوريال باريس 2026، حيث خطفت كيندال جينر وياسمين صبري وأسيل عمران الأنظار بإطلالات ساحرة، واختتمت سيلين ديون الحدث بأداء مبهر.

رياضة 9/28/2026 7:29:00 AM

ظهر في الحلبة قبل إعلان وفاته بساعات... من هو المصارع "باك"؟

أعلنت منظمة "أول إيليت ريسلينغ" (AEW) وفاة المصارع البريطاني بنجامين ساترلي، المعروف باسم "باك" لدى جمهورها و"نيفيل" في WWE، عن 40 عاماً. وجاء الإعلان بعد مشاركته في عرض "All Out" السبت، من دون الكشف عن سبب الوفاة.