خبز بانيتون مع صلصة الشوكولاتة... زينة المائدة

يُضفي هذا الخبز لمسة احتفالية على هذه الوصفة اللذيذة المثالية لموسم الأعياد وجميع المناسبات، حيث يمكن إبهار الضيوف وأفراد العائلة على حد سواء، من دون عناء كبير.

معلومات غذائية
- الكمية تكفي 4 أشخاص
- تستغرق 25 دقيقة
- 629 سعرة حرارية في الحصة

المكونات والمقادير
- 3 بيضات من الحجم الكبير
- حبة واحدة من الكليمنتين، مبشورة ومقطعة إلى شرائح، بالإضافة إلى قشر إضافي للتزيين (اختياري)
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ملعقتان كبيرتان من زيت بذور اللفت
- 4 شرائح سميكة من خبز بانيتون الكلاسيكي (حوالي 375 غراماً)
- 125 غراماً من شوكولاتة البندق
- 50 ملل من الحليب كامل الدسم

طريقة تحضير وصفة خبز بانيتون مع صلصة الشوكولاتة
- خفق البيض في وعاء حتى يمتزج جيداً.
- إضافة قشر الكليمنتين وعصيرها والقرفة، ثمّ الخلط جيداً.
- تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة بمعدل ملعقة صغيرة في كل مرة.
- تغميس شرائح البانيتون في خليط البيض، ثم قليها (على دفعات) لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب حتى تحمر.
- إخراجها وصفها على ورق المطبخ.
- في هذه الأثناء، يجب تسخين دهن البندق والحليب في مقلاة حتى ينضج الدهن ويصبح قوام الصلصة ناعماً.
- تشريح كل قطعة من البانيتون إلى 4 أصابع.
- تقديم البانيتون في طبق مع صلصة الشوكولاتة وتزيينه بقليل من قشر الكليمنتين الإضافي.