01-04-2023 | 09:19

العانبولو... أشهر الأكلات في الصومال

العانبولو من أشهر الأكلات في الصومال التي تقدم على الغذاء كوجبة كاملة، وتتصدر الموائد عند الصوماليين في شهر رمضان. وتتكون العانبولو​ من حبوب فاصولياء الأزوكي مخلوطة بالزبدة والسكر والرز.
العانبولو... أشهر الأكلات في الصومال
Smaller Bigger

العانبولو من أشهر الأكلات في الصومال التي تقدم على الغذاء كوجبة كاملة، وتتصدر الموائد عند الصوماليين في شهر رمضان. وتتكون العانبولو  من حبوب فاصولياء الأزوكي مخلوطة بالزبدة والسكر والرز. 

 

المكونات:

- حبوب فاصولياء الأزوكي

- رز

- سكر

- زبدة

 

طريقة التحضير:

- نطهي الفاصولياء على نار هادئة، لمدة 5 ساعات كاملة للوصول إلى النكهة المطلوبة.

 

- نضيف الرز والزبدة والسكر وتقلب الطبخة.

 

- ننتظر حتى ينضج الرز وتقدم.

 


العلامات الدالة

الأكثر قراءة

لبنان 3/31/2026 5:00:00 AM
محاولات متواصلة للتقدّم إلى مجرى الليطاني، إضافة إلى قطع طريق الساحل ومحاصرة بنت جبيل 
لبنان 3/31/2026 10:21:00 AM
مواجهات جنوب لبنان: مقتل 4 جنود إسرائيليين بينهم ضابط  وإصابة 6
موضة وجمال 3/27/2026 6:53:00 PM
أكسسوارات الحقيبة باتت بيان هوية… ودمية "براتز" تعود باسم "براتزيز"