من الشائع تناول مادة الكرياتين بين الرياضيين والذين يمارسون الرياضة لزيادة النشاط البدني والتحفيز العضلي، وهو مُصنَّف في خانة المكملات الغذائية. لكن حديثاً، وجدت بعض الدراسات أنّ لهذه المادة تأثيرات إيجابية في حالات غير رياضية.

فقد جرت دراسة " Single dose creatine improves cognitive performance and induces changes in cerebral high energy phosphates during sleep deprivation" على 15 شخصاً خضعوا لنحو 21 ساعة من الحرمان من النوم، وأُعطوا جرعة واحدة عالية من creatine monohydrate مقدارها 0.35 غ/كغ.

وأظهرت نتيجة الدراسة أنّ الجرعة حسّنت سرعة معالجة المعلومات والأداء في بعض الاختبارات المعرفية، وخففت بعض التغيّرات الأيضية التي حدثت في الدماغ بسبب الحرمان من النوم. وأظهرت فحوصات الدماغ تغيّرات في ATP وphosphocreatine، وهما جزء من منظومة طاقة الخلايا. أي أنّ مادة الكرياتين قد تساعد الدماغ على إدارة احتياطي الطاقة عندما يكون تحت ضغط الحرمان من النوم.

كذلك، وجدت دراسة " Single-Dose Creatine Reduces Sleep Deprivation-Induced Deterioration in Cognitive Performance"، التي جرت على 29 شخصاً واستخدمت جرعة واحدة مقدارها 0.2 غ/كغ أثناء 21 ساعة من الحرمان من النوم، وجدت تحسناً أو تخفيفاً للتراجع في بعض الاختبارات، خصوصاً: المنطق، المهام الرقمية، سرعة معالجة اللغة، الانتباه، وسرعة الاستجابة.

شاب يحمل منتجات كرياتين (Pexels).

ما هو الكرياتين وهل هو فعلاً منبّه؟

تشرح اختصاصية التغذية والأستاذة المحاضرة في جامعة الروح القدس الكسليك، الدكتورة جويس زلاقط في حديث إلى "النهار"، أنّ مادة الكرياتين (creatine) تتواجد طبيعياً في البروتينات الموجودة في الجسم، وتنتج عن تكسر الـ amino acid الآتي من مأكولات البروتين لا سيما من السمك واللحم. بالتالي تُعتبر مادة الكرياتين مخزون طاقة سريع جداً للخلايا فهو الذي يكون مادة الـ ATP وهي وقود الجسم. من هنا، تساعد الكرياتين على تقوية العضل وتحسين أداء الجسم خلال التمرين.

وبحسب الدراسات الحديثة، قد يمد الكرياتين الأشخاص الذين يريدون أن يبقوا مستيقظين، بالطاقة اللازمة، وتساعدهم في زيادة التركيز وتحسين الذاكرة وتساهم في تقليل الإرهاق الفكري. ومعظم هذه الدراسات تُجرى على نوع الـ monohydrate creatine.

وفي تعليقها على نتيجة الدراسة الأولى المذكورة، تقول زلاقط إنّ نسبة الكرياتين المعطاة للأشخاص في الدراسة كانت تزيد كلّما زاد وزن الشخص، وكانت النتيجة أنّ الأشخاص حافظوا على مستوى نشاط متواصل لمدة أربع ساعات بعد تناولها. وبما أنّ الجرعة المعطاة في الدراسة قد تصل إلى 30 غ من الكرياتين للشخص الواحد خصوصاً إذا كان الشخص بوزن 80 أو 90 كلغ تُعتبر هذه الجرعة مركّزة، بالمقارنة مع الجرعة التي يتناولها الشخص قبل ممارسه الرياضة والتي تتراوح بين 3 إلى 5 غرامات باليوم، أي أقل بكثير.

وبحسب زلاقط، تناول جرعة من الكرياتين لتحفيز النشاط في حالات قلة النوم له نتائج واعدة في عالم الدراسات العلمية، لا سيما إذا ما تم تناوله وفق الجرعة الموصى بها لوزن الشخص.

كرياتين (Pexels).

أشخاص لا يمكنهم تناول جرعات الكرياتين

بحسب زلاقط، ممنوع تناول الكرياتين على الأطفال والنساء الحوامل ومرضى الكلى والذين يعانون من أي أمراض وظيفية تتعلق بالكلى.

متى يمكن أن نستبدل النوم بجرعة كرياتين؟

تشدد زلاقط على أنّه لا يجب استبدال النوم بتناول الكرياتين، ويمكن أن يقوم الشخص بهذه الخطوة إذا ما احتاج أن يسهر في حالات استثنائية أو طارئة أو ضرورية فقط.

هل يمكن استبدال الكرياتين بمشروب الطاقة والقهوة؟

تجيب زلاقط أنّه قد يعطي تناول مادة الكرياتين نتيجة مشابهة لهذه المشروبات الطاقة والقهوة لكنّه ليس مشروباً محفزاً، إنّما يمدّ بالطاقة.