قصة نجاح "بن نجار" في معرض إكسبيريا: من الركوة التقليدية إلى الابتكار العالمي

قصة نجاح "بن نجار" في معرض إكسبيريا: من الركوة التقليدية إلى الابتكار العالمي
الان ديبو، المدير العام لشركة "بن نجار" ضيف "النهار "
Smaller Bigger

ضمن تغطية فعاليات معرض "إكسبيريا" (Experia) في الفوروم دي بيروت، تلتقي  "النهار" بآلان ديبو، المدير العام لشركة "بن نجار" (Cafe Najjar).

 

تسلط المقابلة الضوء على مسيرة الشركة العريقة الممتدة لأكثر من 70 عاماً وكيف نجحت في الحفاظ على تراث القهوة اللبنانية مع مواكبة التطور التكنولوجي السريع:

ابتكار ماكينة "ركوة"  المدعومة ببرائة اختراع لتحضير القهوة اللبنانية بالكبسولات مع الحفاظ على أصالة المذاق.

حصول ماكينة "ركوة" على ثلاث جوائز عالمية بارزة في مسابقة "الجوائز العالمية لابتكار القهوة" (World Coffee Innovation Awards) في لندن.

أهمية التخصيص (Customization) وإعطاء المستهلك حرية اختيار طريقة تحضير قهوته.

رؤية الشركة المستقبلية للتوسع العالمي وتصدير الابتكار اللبناني إلى أكثر من 45 دولة حول العالم رغم التحديات والصعاب.

 

 

 

الأكثر قراءة

ثقافة 10/7/2026 10:45:00 PM
تعود مؤرخة الفن ثريا نجيم لقيادة اللوفر أبوظبي بعدما أسهمت في تأسيس رؤيته وتطوير مقتنياته، حاملةً خبرة دولية في الفن الإسلامي وإدارة المجموعات والمعارض.
المشرق-العربي 10/7/2026 10:20:00 AM
نشرت كتائب القسام مشاهد موثّقة وغير منشورة سابقاً ليحيى السنوار، رئيس المكتب السياسي السابق لحركة حماس، الذي قتل في 16 تشرين الأول/ أكتوبر من العام 2024 خلال اشتباكات مع قوة من الجيش الإسرائيلي في جنوب قطاع غزة.
سيكون إعدام حسن أول عملية إعدام ينفذها الجيش الأميركي منذ العام 1961.
لبنان 10/7/2026 6:23:00 AM
ثمة من رأى أن لا مصلحة لرئيس الحكومة في أن تسجل عليه سابقة إقصاء المفتي عن موقعه.