لبنان
09-08-2026 | 18:14
رحلة "الزهورات" من القطاف إلى الفنجان
كيف كانت تُحضّر خلطات "الزهورات"؟ ولماذا كان تخزينها علماً بحدّ ذاته؟ تتابعون التفاصيل على موقعنا...
تقلا الخويري (النهار).
"المونة ليست كشكاً ومربيات فقط... " في حديثها إلى "النهار"، تكشف المزارعة والحرفية تقلا الخويري الوجه المنسي للمونة اللبنانية، حيث كانت الأعشاب و"الزهورات" تُقطف في مواسمها، وتُجفف وتُخزّن بعناية، لتصبح جزءاً من إرث تناقلته الأجيال ومن "صيدلية" الطبيعة التي رافقت أهل القرى قبل وصول الصيدليات إلى كل منزل.
كيف كانت تُحضّر خلطات "الزهورات"؟ ولماذا كان تخزينها علماً بحدّ ذاته؟ تتابعون التفاصيل على موقعنا.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
المشرق-العربي
8/3/2026 6:35:00 PM
علقت العائلة يافطات في العاصمة عمان تعلن فيها براءتها منه والمطالبة بإعدامه.
شمال إفريقيا
8/7/2026 5:58:00 PM
من علاج السرطان ببيكربونات الصوديوم إلى مناهضة اللقاحات... من هي باربرا أونيل التي حظرت مصر ظهورها ومنعت تداول محتواها الصحي؟
ايران
8/9/2026 7:53:00 AM
نشرت وكالة "مهر" فيديو غير مؤرخ لمجتبى خامنئي يظهر فيه بصحة جيدة، بعد تقارير إسرائيلية تحدثت عن وجوده في "حالة حرجة للغاية" ونقله إلى المستشفى.
لبنان
8/7/2026 7:49:00 PM
جوزف عون يعيد أربعة قوانين إلى مجلس النواب لإعادة النظر فيها، مسجلاً اعتراضات دستورية وقانونية تتعلق بالتوظيف والتثبيت والغرامات وصلاحيات الإدارة.
نبض