أعلنت وزارة الصحة العامة تسجيل حالات مشتبه بإصابتها بداء التريشينيلا في لبنان، مؤكّدةً أنها تُتابع الموضوع بالتنسيق مع الجهات المعنية، من خلال إجراء التحقيقات الوبائية والفحوصات المخبرية اللازمة، بهدف تحديد مصادر العدوى واتخاذ الإجراءات المناسبة لحماية الصحة العامة.

وأوضحت بأن التريشينيلا مرض طفيلي ينتقل إلى الإنسان نتيجة تناول لحوم نيئة أو غير مطهوة جيّداً، ولا سيّما لحوم الخنازير المصابة ومشتقاتها. وشدّدت على أن المرض لا ينتشر مباشرةً من شخص إلى آخر، مشيرةً إلى أن فترة حضانته تتراوح بين أسبوعين وثمانية أسابيع بعد تناول الوجبة الملوّثة.

تحضير اللحوم النيئة في المطبخ (Pexels)

الأعراض وطرق الوقاية من العدوى

تبدأ أعراض الإصابة عادةً باضطرابات في الجهاز الهضمي، تشمل الغثيان، الإسهال وآلام البطن، وقد تتطوّر لاحقاً لتشمل الحمى، آلام العضلات، التعب الشديد وانتفاخ المنطقة المحيطة بالعينين. وفي الحالات الشديدة، يُمكن أن يُؤدّي المرض إلى مضاعفات تطال القلب والجهازين العصبي والتنفّسي، ما يجعل التشخيص المبكر والحصول على العلاج المناسب عاملين أساسيين للحدّ من المخاطر الصحية.

وفي إطار الإجراءات الوقائية، دعت وزارة الصحة المواطنين إلى تجنّب تناول اللحوم النيئة أو غير المطهوة جيّداً، كما الحرص على شرائها من مصادر موثوقة وخاضعة للرقابة. كما حذّرت من اعتبار التجميد، التمليح، التدخين وسائل مضمونة للقضاء على الطفيلي، مؤكّدةً ضرورة الالتزام بقواعد النظافة وسلامة الغذاء أثناء تحضيرها.

ونصحت بمراجعة الطبيب عند ظهور أعراض مشتبهة بعد تناول لحوم نيئة أو غير مطهوة كفاية، تفادياً لتفاقم الحالة وتأخّر التشخيص.

كذلك، وجّهت تحذيراً إلى أصحاب المطاعم، الملّاحم ومورّدي اللحوم من أيّ غشّ، أو تلاعب بنوعها، مصدرها وصلاحيتها، فيما ستُتابع المخالفات بالتنسيق مع الجهات الرقابية والقضائية المختصّة وستّتخذ الإجراءات القانونية اللّازمة بحقّ المخالفين.