اللحوم تحمي من السرطان… دراسة تكشف المفاجأة

صحة وعلوم 29-08-2025 | 07:55

اللحوم تحمي من السرطان… دراسة تكشف المفاجأة

تناول اللحوم لا يسبب الوفاة بل قد يقي من السرطان
اللحوم تحمي من السرطان… دراسة تكشف المفاجأة
شرائح اللحم (مواقع)
Smaller Bigger

كشفت أبحاث حديثة من جامعة "ماكماستر" الكندية، أنّ تناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني لا يرتبط بزيادة خطر الوفاة، بل قد يوفر فوائد وقائية ضد الوفيات المرتبطة بالسرطان، وفقاً لبيان صحافي صادر عن الجامعة.

 

 

 

 

وحلل الباحثون بيانات نحو 16 ألف بالغ، تبلغ أعمارهم 19 عاماً فأكثر، مع دراسة كمية البروتين الحيواني والنباتي التي يستهلكونها عادة، وفحصوا العلاقة بين هذه الأنماط الغذائية وخطر الوفاة بسبب أمراض مثل القلب والسرطان.


 


 

وأظهرت النتائج عدم وجود زيادة في خطر الوفاة المرتبط بتناول المزيد من البروتين الحيواني، بل سجلت انخفاضاً متواضعاً، ولكنّه ملحوظ في الوفيات المرتبطة بالسرطان. كما لم يتم العثور على أي ارتباط بين البروتين الكلي أو البروتين النباتي وخطر الوفاة لأي سبب.

 

 

تقطيع شريحة لحم (iStock)
تقطيع شريحة لحم (iStock)


وأشارت الدراسة إلى أنّ "البروتين النباتي له تأثير ضئيل على وفيات السرطان، بينما قد يقدم البروتين الحيواني تأثيراً وقائياً صغيراً".

العلامات الدالة

الأكثر قراءة

كتاب النهار 7/10/2026 10:05:00 AM
أنا من أشد المعارضين لإطلاق فضل شاكر إذا كان مداناً، ولو كان فناناً معروفاً، إذ ليس للفنانين ولا لغيرهم معاملة خاصة...
النهار تتحقق 7/8/2026 11:54:00 AM
تساءل مستخدمون عن صحة هذا الخبر، وتمنى بعضهم أن يكون صحيحاً.
لبنان 7/9/2026 12:40:00 PM
هذه القصص تبقى للمؤمنين رسائل أمل تتجاوز الحدود
فن ومشاهير 7/5/2026 4:53:00 PM
وكان خان قد كشف عن علاقتهما للمرة الأولى خلال احتفاله بعيد ميلاده الستين، عندما قدّم غوري أمام وسائل الإعلام بوصفها شريكة حياته.