اللحوم تحمي من السرطان… دراسة تكشف المفاجأة

صحة وعلوم 29-08-2025 | 07:55

اللحوم تحمي من السرطان… دراسة تكشف المفاجأة

تناول اللحوم لا يسبب الوفاة بل قد يقي من السرطان
اللحوم تحمي من السرطان… دراسة تكشف المفاجأة
شرائح اللحم (مواقع)
Smaller Bigger

كشفت أبحاث حديثة من جامعة "ماكماستر" الكندية، أنّ تناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني لا يرتبط بزيادة خطر الوفاة، بل قد يوفر فوائد وقائية ضد الوفيات المرتبطة بالسرطان، وفقاً لبيان صحافي صادر عن الجامعة.

 

 

 

 

وحلل الباحثون بيانات نحو 16 ألف بالغ، تبلغ أعمارهم 19 عاماً فأكثر، مع دراسة كمية البروتين الحيواني والنباتي التي يستهلكونها عادة، وفحصوا العلاقة بين هذه الأنماط الغذائية وخطر الوفاة بسبب أمراض مثل القلب والسرطان.


 


 

وأظهرت النتائج عدم وجود زيادة في خطر الوفاة المرتبط بتناول المزيد من البروتين الحيواني، بل سجلت انخفاضاً متواضعاً، ولكنّه ملحوظ في الوفيات المرتبطة بالسرطان. كما لم يتم العثور على أي ارتباط بين البروتين الكلي أو البروتين النباتي وخطر الوفاة لأي سبب.

 

 

تقطيع شريحة لحم (iStock)
تقطيع شريحة لحم (iStock)


وأشارت الدراسة إلى أنّ "البروتين النباتي له تأثير ضئيل على وفيات السرطان، بينما قد يقدم البروتين الحيواني تأثيراً وقائياً صغيراً".

العلامات الدالة

الأكثر قراءة

سياسة 5/26/2026 12:00:00 AM
لعل المفارقة التي ارتسمت أمس، وسط التصعيد اللاهب الذي عرفه الجنوب وشمال إسرائيل، تمثلت في أن تداعيات الاتفاق المحتمل الذي لم يولد بعد بين الولايات المتحدة الأميركية وإيران
فن ومشاهير 5/21/2026 8:31:00 AM

اتّسمت الحلقة الثانية من مرحلة المواجهات بأجواء حماسية، مع استمرار النجوم المدرّبين رامي صبري وداليا مبارك والشامي في اختيار الأصوات المتأهلة إلى المرحلة المقبلة.


فن ومشاهير 5/24/2026 1:31:00 PM
نشر المستشار تركي آل الشيخ مقطع فيديو ظهر فيه النجمان وهما يضحكان ويوجّهان التحية إلى الكاميرا.
فن ومشاهير 5/25/2026 9:09:00 PM

مشهد عكس الشغف اللبناني بالحياة والفن والموسيقى، والتقاطع الثقافي بين لبنان وإيطاليا.