اللحوم تحمي من السرطان… دراسة تكشف المفاجأة

صحة وعلوم 29-08-2025 | 07:55

اللحوم تحمي من السرطان… دراسة تكشف المفاجأة

تناول اللحوم لا يسبب الوفاة بل قد يقي من السرطان
اللحوم تحمي من السرطان… دراسة تكشف المفاجأة
شرائح اللحم (مواقع)
Smaller Bigger

كشفت أبحاث حديثة من جامعة "ماكماستر" الكندية، أنّ تناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني لا يرتبط بزيادة خطر الوفاة، بل قد يوفر فوائد وقائية ضد الوفيات المرتبطة بالسرطان، وفقاً لبيان صحافي صادر عن الجامعة.

 

 

 

 

وحلل الباحثون بيانات نحو 16 ألف بالغ، تبلغ أعمارهم 19 عاماً فأكثر، مع دراسة كمية البروتين الحيواني والنباتي التي يستهلكونها عادة، وفحصوا العلاقة بين هذه الأنماط الغذائية وخطر الوفاة بسبب أمراض مثل القلب والسرطان.


 


 

وأظهرت النتائج عدم وجود زيادة في خطر الوفاة المرتبط بتناول المزيد من البروتين الحيواني، بل سجلت انخفاضاً متواضعاً، ولكنّه ملحوظ في الوفيات المرتبطة بالسرطان. كما لم يتم العثور على أي ارتباط بين البروتين الكلي أو البروتين النباتي وخطر الوفاة لأي سبب.

 

 

تقطيع شريحة لحم (iStock)
تقطيع شريحة لحم (iStock)


وأشارت الدراسة إلى أنّ "البروتين النباتي له تأثير ضئيل على وفيات السرطان، بينما قد يقدم البروتين الحيواني تأثيراً وقائياً صغيراً".

العلامات الدالة

الأكثر قراءة

النهار تتحقق 7/8/2026 11:54:00 AM
تساءل مستخدمون عن صحة هذا الخبر، وتمنى بعضهم أن يكون صحيحاً.
لبنان 7/11/2026 12:26:00 PM
وفاة رجل اختناقاً أثناء تناوله منقوشة زعتر داخل سيارته في الكورة
فن ومشاهير 7/9/2026 11:38:00 AM
حملت الصورة أجواء عائلية دافئة عكست لحظة خاصة من حياة العائلة الهاشمية...
فن ومشاهير 7/11/2026 1:34:00 AM
اجتذب حفل زفاف سويفت الذي أقيم على مدار يومين في مانهاتن، مئات المشاهير، وشهد انتشاراً واسعاً لعناصر الشرطة الذين أغلقوا الشوارع المحيطة بالقاعة الضخمة.