اختتمت "النهار" عبر ARC، وبالشراكة مع الجمعيّة اللبنانية لسقاة النبيذ ASLIB المرحلة الأولى من البرنامج الاحترافي للتحضير لامتحانات الجمعية الدولية لسقاة النبيذ ASI في خطوة تُعدّ الأولى من نوعها في لبنان، فيما شكّل البرنامج ثالث تجربة من نوعها على مستوى العالم.

واستمرّ البرنامج خمسة أيام من التدريب المكثّف، بمشاركة خبراء النبيذ وصنّاعه، وعاملين في قطاع الضيافة، قبل أن يُختتم بامتحان نهائي تكلّل بنجاح المشاركين، في إنجاز يعكس مستوى التدريب والالتزام الذي أظهره المنتسبون طوال فترة البرنامج.

وتولّى التدريب رئيس ASLIB   في لبنان جوزيف منيّر، فيما قدّم التدريب الخبير العالمي جان-فنسان ريدون عبر تقنية الاتصال المرئي. ويُعدّ ريدون من أبرز الأسماء في عالم النبيذ، فهو صانع نبيذ وخبير تذوق ومدرّب دولي، ويتميّز بخبرة واسعة في إعداد المرشحين لامتحانات ASI، إلى جانب أسلوبه التعليمي الذي يجمع بين الدقّة العلمية والبساطة في إيصال المعرفة.

وأكد منيّر في حديث لـ"النهار" أنّ "النجاح الكامل للمشاركين في الامتحان الأول يشكّل مؤشراً واضحاً إلى جودة البرنامج والجديّة التي تعامل بها المتدرّبون مع المادّة العلمية"، مشدداً على أن "هذه الدورة ليست سوى بداية لمسار احترافي متكامل".

وأوضح أن البرنامج يهدف إلى إعداد المشاركين لخوض امتحانات ASI  وفق أعلى المعايير الدولية، لافتاً إلى أنهم "سينتقلون خلال الأيام المقبلة إلى مرحلة التعليم الإلكتروني، حيث سيحصل كل متدرّب على حساب خاص لمتابعة الدروس والاختبارات بصورة متدرّجة، إلى جانب لقاء أسبوعي لمواكبة تقدّمهم والإجابة عن استفساراتهم".

وأضاف منيّر أن المشاركين سيعودون بعد نحو ستة أشهر لاستكمال خمسة أيام تدريبية إضافية، يعقبها التقدّم إلى امتحان  ASI Certification Level 1، وهو مستوى أكثر تقدّماً يتطلب دراسة مستمرّة وممارسة عملية عالية. كما أشار إلى أن قيمة هذا البرنامج لا تكمن في الحصول على شهادة فحسب، بل في بناء ثقافة احترافية جديدة في قطاع النبيذ، عبر اعتماد لغة عالمية موحّدة في تذوق النبيذ وتقييمه وتقديمه، بما ينعكس إيجاباً على العاملين في الإنتاج والتسويق والتصدير والضيافة، ويسهم في إبراز جودة النبيذ اللبناني وتنوعه على الساحة الدولية.

من جهته، أكد مدير ARC لوسيان شهوان أنّ اختتام هذه الدورة بنجاح يمثّل نهاية الفصل الأول من البرنامج، ولفت إلى أن احتضان هذا البرنامج ينسجم مع أهداف "النهار" في دعم المعرفة والتطوّر المستمر، مؤكداً أن  ARC سيواصل إطلاق مبادرات تدريبيّة نوعيّة بالشراكة مع مؤسسات وخبراء دوليين، بما يفتح أمام المهنيين والمحترفين في قطاعات عديدة في لبنان آفاقاً جديدة للتطوّر والحصول على شهادات عالميّة، ويعزّز مكانة لبنان كمركز إقليمي للتدريب المتخصّص.