واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
ورق السِّلق المحشو باللحم... طبق شهي من 4 خطوات
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
إنه طبق شهي ومغذ في آن معاً. كما تحضير ورق العنب، فان تحضير السلق مع اللحم مشابه، مع اختلاف بعض التفاصيل الصغيرة. اليكم كيفية التحضير المثالية.
المقادير
كوبان من الأرز
كيلو من ورق السلق
كيلو من اللحم المفروم
زبدة (حسب الرغبة)
رشة ملح
رشة بهار
رشة قرفة
طريقة التحضير
تسلق أوراق السلق بالماء الساخن بعد غسلها وتنظيفها لثوانٍ معدودة فقط
تحضر حشوة الأرز مع اللحم المفروم بعد قليه ويضاف اليه الملح والبهار والقرفة
تحشى أوراق السلق بالأرز واللحم ويطهى على نار هادئة حتى ينضج الأرز
يقدم ساخناً على المائدة ويمكن تناوله مع اللبن
الأكثر قراءة
المشرق-العربي
8/16/2026 8:51:00 PM
يعاني من مرض "الناعور" (اضطراب تجلط الدم)، وتدهورت حالته الصحية بشكل خطير بعد أيام من توقيفه.
دوليات
8/16/2026 1:23:00 PM
للمرة الأولى، تنطلق سفينة حاويات صينية إلى أوروبا عبر القطب الشمالي، في مسار يختصر الرحلة إلى النصف ويتجنب قناة السويس واضطرابات الشرق الأوسط.
لبنان
8/17/2026 12:43:00 PM
مصاباً بطلق ناري من مسدس حربي في الرأس
لايف ستايل
8/17/2026 8:13:00 AM
لم تُعلن العائلة حتى الآن عن سبب الوفاة.
