ورق السِّلق المحشو باللحم... طبق شهي من 4 خطوات
شارك على
مسنجر
واتساب
ثريدز
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
إنه طبق شهي ومغذ في آن معاً. كما تحضير ورق العنب، فان تحضير السلق مع اللحم مشابه، مع اختلاف بعض التفاصيل الصغيرة. اليكم كيفية التحضير المثالية.
المقادير
كوبان من الأرز
كيلو من ورق السلق
كيلو من اللحم المفروم
زبدة (حسب الرغبة)
رشة ملح
رشة بهار
رشة قرفة
طريقة التحضير
تسلق أوراق السلق بالماء الساخن بعد غسلها وتنظيفها لثوانٍ معدودة فقط
تحضر حشوة الأرز مع اللحم المفروم بعد قليه ويضاف اليه الملح والبهار والقرفة
تحشى أوراق السلق بالأرز واللحم ويطهى على نار هادئة حتى ينضج الأرز
يقدم ساخناً على المائدة ويمكن تناوله مع اللبن
الأكثر قراءة
شمال إفريقيا
2/5/2026 3:58:00 PM
كيف حوّل المتطرفون أغنيات منسية إلى فتنة؟
شمال إفريقيا
2/6/2026 11:15:00 PM
قطة سيف الإسلام… صورة مؤثرة ورسالة حزينة تشعل مواقع التواصل
Fact Check
2/3/2026 2:15:00 PM
The shocking image circulating online actually shows Abramović at a 2013 New York charity event—what looked like “human flesh” is a performance art piece, not a crime.
دوليات
2/6/2026 6:02:00 PM
ما ظهر في التسجيلات شخص يحمل أغطية أو أمتعة خاصة بالنزلاء.
