واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
ورق السِّلق المحشو باللحم... طبق شهي من 4 خطوات
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
إنه طبق شهي ومغذ في آن معاً. كما تحضير ورق العنب، فان تحضير السلق مع اللحم مشابه، مع اختلاف بعض التفاصيل الصغيرة. اليكم كيفية التحضير المثالية.
المقادير
كوبان من الأرز
كيلو من ورق السلق
كيلو من اللحم المفروم
زبدة (حسب الرغبة)
رشة ملح
رشة بهار
رشة قرفة
طريقة التحضير
تسلق أوراق السلق بالماء الساخن بعد غسلها وتنظيفها لثوانٍ معدودة فقط
تحضر حشوة الأرز مع اللحم المفروم بعد قليه ويضاف اليه الملح والبهار والقرفة
تحشى أوراق السلق بالأرز واللحم ويطهى على نار هادئة حتى ينضج الأرز
يقدم ساخناً على المائدة ويمكن تناوله مع اللبن
الأكثر قراءة
كتاب النهار
5/5/2026 1:21:00 PM
السؤال لم يعد: هل يستطيع الحزب أن يقاتل؟ بل: هل يستطيع أن يحمي الحياة اليومية لمن دفعوا ثمن قتاله؟
لبنان
5/11/2026 5:34:00 AM
يمكن التوصل بين الرئيسين عون وبري إلى أرضيةٍ مشتركة حول البنود المرجعية، بعد إعلان رئيس الجمهورية أن هدفه "إنهاء الحرب مع إسرائيل على غرار اتفاقية الهدنة".
فن ومشاهير
5/3/2026 11:16:00 AM
حصدت إيميليا إعجاباً واسعاً، وتحوّلت رقصتها إلى موجة يقلّدها الجمهور وصنّاع المحتوى.
