ورق السِّلق المحشو باللحم... طبق شهي من 4 خطوات
شارك على
مسنجر
واتساب
ثريدز
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
إنه طبق شهي ومغذ في آن معاً. كما تحضير ورق العنب، فان تحضير السلق مع اللحم مشابه، مع اختلاف بعض التفاصيل الصغيرة. اليكم كيفية التحضير المثالية.
المقادير
كوبان من الأرز
كيلو من ورق السلق
كيلو من اللحم المفروم
زبدة (حسب الرغبة)
رشة ملح
رشة بهار
رشة قرفة
طريقة التحضير
تسلق أوراق السلق بالماء الساخن بعد غسلها وتنظيفها لثوانٍ معدودة فقط
تحضر حشوة الأرز مع اللحم المفروم بعد قليه ويضاف اليه الملح والبهار والقرفة
تحشى أوراق السلق بالأرز واللحم ويطهى على نار هادئة حتى ينضج الأرز
يقدم ساخناً على المائدة ويمكن تناوله مع اللبن
الأكثر قراءة
العالم العربي
12/22/2025 6:32:00 PM
بيّنت الداخلية السورية أن هذه العملية تعكس مستوى التعاون الإقليمي المتين والجهود المتواصلة لمكافحة الشبكات الإجرامية المنظمة.
العالم العربي
12/23/2025 10:17:00 PM
أحد أبرز القادة العسكريين الذين قادوا مساعي توحيد المؤسسة العسكرية الليبية وعززوا علاقاتها الإقليمية والدولية.
المشرق-العربي
12/22/2025 4:35:00 PM
انعكس الانقسام حيال حصر السلاح بيد الدولة العراقية في مواقف قادة فصائل بارزين، بينهم قيس الخزعلي (أمين عام عصائب أهل الحق) وشبل الزيدي (أمين عام كتائب الإمام علي)، اللذان أبديا موقفاً مبدئياً مؤيداً للطرح، في مقابل رفض صريح من "كتائب حزب الله" وحركة "النجباء".
المشرق-العربي
12/22/2025 1:39:00 PM
ضبط صواريخ "سام-7" في مداهمة أمنية بدير الزور
