وفاة بول بوكوز... "بابا فن الطهي رحل عنا"

21 كانون الثاني 2018 | 10:33

المصدر: (رويترز)

  • المصدر: (رويترز)

بول بوكوز.

قال وزير الداخلية الفرنسي إن بول بوكوز وهو أحد أشهر الطهاة في #فرنسا توفي عن 91 عاما. 

وكان بوكوز من أوائل الدعاة لتبني طرق طهي جديدة أعادت صياغة وصفات تقليدية فرنسية باستخدام أقل للدهون وتركيز على المكونات الطازجة وتقديم الطعام بأناقة.

وأعلن وزير الداخلية جيرار كولوم وفاة بوكوز على حسابه الرسمي في "تويتر" أمس السبت.

وقال كولوم، وهو رئيس بلدية سابق لمدينة ليون مسقط رأس بوكوز، "توفى بول بوكوز... بابا فن الطهي رحل عنا".

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard