يقدم الشيف السيد محمود وصفة خبز سهلة ومفيدة للأطفال وهي خبز الشمندر لأنه غني بالألياف والمواد الغذائية المهمة للجسم مثل الكبريت، البوتاسيوم، الكالسيوم، الفسفور، الحديد، والنحاس، والبروتين.
المكونات:
- كوبا طحين.
- كوب شمندر مسلوق.
- ربع كوب زيت.
- لبن.
- رشة ملح.
- خميرة فورية.
طريقة التحضير:
- اخلطوا الدقيق والخميرة والملح معاً.
- قوموا بوضع الشمندر والزيت واخلطوا المزيج بشكل جيد حتى تحصلوا على عجينة لينة.
- اتركوها جانباً مدة ساعة حتى تختمر.
- قسموا العجينة إلى كرات متوسطة وافردوها بالنشابة، ثم ضعوها على النار حتى تنضج وبذلك يكون خبز الشمندر جاهزاً للتناول.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
ايران
3/26/2026 2:49:00 PM
ألمح ترامب إلى تلقي "هدية كبيرة" من إيران دون الكشف عن تفاصيلها، مكتفياً بالقول إنّها ترتبط بالنفط والغاز ومضيق هرمز.
الولايات المتحدة
3/26/2026 6:07:00 AM
جزيرة متروكة لمصيرها قد تقدّم طوق نجاة لإيران.
لبنان
3/25/2026 10:18:00 PM
مخابرات الجيش اللبناني تطوّق مبنى في أنطلياس بعد معلومات عن وجود مسؤول إيراني… وترحيله من المنطقة