اشترِك في نشرتنا الإخبارية
حضّر لبن العيران في منزلك... السرّ في 3 خطوات فقط!
20-07-2017 | 15:10
المصدر: "النهار"
من ألذ أنواع اللبن المتناول مع المأكولات، لبن العيران الذي نشتريه غالباً من السوق. لكن، ما يجهله البعض أن طريقة تحضير لبن العيران في المنزل سهلة ولا تتطلب عناءً او جهداً. اليك سرّ طريقة التحضير.
المقادير:
ـ كوب ونصف الكوب من اللبن
ـ كوب من مكعبات الثلج
ـ نصف ملعقة من النعناع اليابس
ـ نصف ملعقة من ماء الورد
طريقة التحضير:
ـ يمزج اللبن بأربعة اكواب من الماء بواسطة وعاء كبير الحجم.
تضاف مكعبات الثلج بغية تبريد المزيج وتخلط المكونات جيداً.
ـ يضاف النعناع اليابس او ماء الورد (بحسب الرغبة) ويسكب في أكواب.
(الكمية تكفي خمسة أشخاص)
