"بيتزا الفواكه".. إليكم طريقة تحضيرها

مروة فتحي

هناك فوائد متعدد للفواكه التي تتوافر خلال فصل الصيف، وهذا لاحتوائها على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم..

يقدم الشيف السيد محمود طريقة تحضير بيتزا الفواكه اللذيذة فيما يلي:

المقادير:

كوب دقيق.

- كوب سكر.

- ملعقة ملح.

- بايكنغ بودر.

- بيضة.

– 8 ملاعق زبدة.

فواكه مقطعة حسب الرغبة (فراولة – كيوي – أناناس – كريز – عنب – تفاح - كانتلوب – مانجو).

ـ مكسرات.

ـ كريمة للتزيين.

طريقة التحضير:

- في البداية اخلطوا الزبدة بالبيض والسكر والبيكنج بودر، ثم ضعوا الملح وقلبوا الخليط جيداً حتى يصبح عجينة متماسكة.

- ضعوا العجينة بالثلاجة مدة نصف ساعة، ثم افردوها في الصينية وأدخلوها الفرن مدة ربع ساعة، ثم رصوا الفواكه والمكسرات بعد إخراجها، ومن الممكن أن تضعوا كريمة تحلية للتزيين.

الأكثر قراءة

النهار بيديا 10/26/2026 7:57:00 PM

وفاة يشاي زيمرمان... سرق طائرة من بيروت واعترضته مقاتلتان إسرائيليتان

توفي يشاي زيمرمان عن 93 عاماً، بعدما ارتبط اسمه بالاستيلاء على طائرة مدنية من مطار بيروت خلال الاجتياح الإسرائيلي للبنان، في واقعة انتهت باعتراضه بمقاتلتَي "إف-16" واتهامه بالنهب.