البطاطا الحلوة المشوية بالعسل والقرفة: سر الخلطة بين يديك!

10 نيسان 2020 | 08:00

المصدر: "فود نتورك"

البطاطا الحلوة بالعسل والقرفة.

وسط الأجواء العائلية التي فرضها فيروس كورونا، وفي ظل مكوثنا في المنازل، للحد من انتشاره، يمكنكم تحضير البطاطا الحلوة بالعسل والقرفة، وإضفاء جو من المرح والسعادة. نقدّمها لكم وفقاً لموقع "فود نتورك".

المكونات:

- أربع حبات بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

- ربع كوب زيت زيتون

- ربع كوب عسل نحل

- ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة

- ملح وفلفل أسود مطحون طازج


طريقة التحضير:

- سخّنوا الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

- ضعوا طبقة من البطاطا الحلوة في صينية، ثم رشوّا زيت الزيتون، والعسل والقرفة والملح والفلفل الأسود على البطاطا، ثم حمصوها في الفرن من 25 إلى 30 دقيقة، حتى تنضج.

- أخرجوا البطاطا الحلوة من الفرن وضعوها في طبق التقديم، ورشّوا عليها مزيداً من زيت الزيتون.

ما رأيكم بتحضير هذه الحلوى العراقية بمكوّنات بسيطة مع المدونة ديما الأسدي؟


إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard