يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
"الغراتان" بالدجاج والبروكلي: طبق عالمي على مائدتك!
شارك على
مسنجر
واتساب
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
يعتبر "الغراتان" من أشهر المأكولات الشهية التي يفضلها كثيرون... لهذا يقدم الشيف السيد محمود طريقة تحضير الغراتان بالدجاج والبروكلي في المنزل.
المكونات:
- نصف كيلو معكرونة مسلوقة
- بروكلي
- صدر دجاج
- جبنة موزاريلا مبشورة
- 4 أكواب حليب
- 5 ملاعق دقيق
- فلفل أسود
- ملح
طريقة التحضير:
- ضعوا صينية المعكرونة المسلوقة، ثم ضيفوا إليها صدور الدجاج المقطّعة بعد سلقها، ثم ضيفوا البروكلي.
- فى وعاء آخر ضعوا الحليب والملح والفلفل والدقيق وقلّبوا المزيج على نار هادئة حتى الحصول على البشاميل بالشكل المرغوب فيه.
- ضعوا كريما البشاميل على الوجه ثم ضعوا طبقة من جبنة الموزاريلا، وأدخلوا الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
شمال إفريقيا
10/25/2025 6:14:00 AM
حكم بالسجن المؤبّد من دون إمكانية الإفراج المشروط على الجزائرية ذهبية بنكيرد (27 عامًا)، بعد إدانتها باغتصاب وتعذيب وقتل الطفلة الفرنسية لولا دافيت
لبنان
10/25/2025 8:33:00 PM
وُلد حمدان في 19 كانون الثاني (يناير) عام 1944، في قرية عين عنوب، قضاء الشوف في لبنان.
لبنان
10/23/2025 4:47:00 PM
ما جديد "حقيبة الموت" في سن الفيل؟
لبنان
10/25/2025 10:39:00 AM
وحش بشري أقدم على اغتصاب فتاة قاصر في جبل البداوي
