"الغراتان" بالدجاج والبروكلي: طبق عالمي على مائدتك!
شارك على
مسنجر
واتساب
ثريدز
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
يعتبر "الغراتان" من أشهر المأكولات الشهية التي يفضلها كثيرون... لهذا يقدم الشيف السيد محمود طريقة تحضير الغراتان بالدجاج والبروكلي في المنزل.
المكونات:
- نصف كيلو معكرونة مسلوقة
- بروكلي
- صدر دجاج
- جبنة موزاريلا مبشورة
- 4 أكواب حليب
- 5 ملاعق دقيق
- فلفل أسود
- ملح
طريقة التحضير:
- ضعوا صينية المعكرونة المسلوقة، ثم ضيفوا إليها صدور الدجاج المقطّعة بعد سلقها، ثم ضيفوا البروكلي.
- فى وعاء آخر ضعوا الحليب والملح والفلفل والدقيق وقلّبوا المزيج على نار هادئة حتى الحصول على البشاميل بالشكل المرغوب فيه.
- ضعوا كريما البشاميل على الوجه ثم ضعوا طبقة من جبنة الموزاريلا، وأدخلوا الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
المشرق-العربي
12/10/2025 6:25:00 AM
تحاول الولايات المتحدة تذويب الجليد في العلاقات بين إسرائيل والدول العربية من خلال "الديبلوماسية الاقتصادية"
المشرق-العربي
12/11/2025 6:15:00 AM
قذائف المزّة والعمليتان اللتان لم يفصل بينهما شهر تحمل رسائل تحذيرية إلى الشرع وحكومته، والرسالة الأبرز مفادها أن القصر الرئاسي تحت مرمى الصواريخ.
المشرق-العربي
12/11/2025 2:25:00 AM
إنّها المرة الأولى التي تتهم المنظمة "حماس" وفصائل أخرى بارتكاب جرائم ضد الانسانية.
المشرق-العربي
12/11/2025 2:10:00 PM
شدد على ضرورة منح المحافظة حكماً ذاتياً داخلياً أو نوعاً من الإدارة الذاتية ضمن سوريا كوسيلة لحماية الأقليات وحقوقها.
