الموز المحمّر مع القرفة: "ولا أطيب"!
Smaller Bigger

اذا كنت تبحث عن طريقة تحضير حلوى شهيّة ومبتكرة، لا بدّ لك من اختيار فاكهة الموز.

يقدّم الشيف السيد محمود طريقة جديدة لتحضير الموز المحمّر!

المكونات:

- موز

- حليب مكثف ومحلى

- كوب دقيق

- كوب كعك مطحون

- نصف كوب سكر

- بيضتان مخفوقتان

- قرفة مطحونة


طريقة التحضير:

- اغلوا الحليب المكثف في حمام بخار لمدة ساعتين حتى يتحول الى صلصة كراميل مكثّفة.

- قطعوا الموز إلى 3 قطع متساوية ثم فرّغوا كل قطعة من الداخل.

- ضعوا فيها ملعقة كبيرة من صلصة الكراميل المكثّفة.

- رصّوا القطع في صينية، وأدخلوها الى البراد لمدة ساعتين.

- اغمسوا الموز بالدقيق ثم بالبيض والكعك، ثم اقلوا القطع بالزيت.

- ضعوا الموز في خليط السكر والقرفة.

العلامات الدالة

الأكثر قراءة

ثقافة 10/9/2026 5:11:00 AM
لا سبيل إلى إنقاذ الموقوف في معمل البصل إلا بالوصول إليه قبل الإنطلاق به إلى دمشق
الولايات المتحدة 10/9/2026 10:43:00 PM
عيّن ترامب كاتي زكاريا متحدثة باسم البيت الأبيض خلفاً لكارولين ليفيت. وهي معلّقة سياسية محافظة ومتحدثة سابقة باسم وزارة الأمن الداخلي.
لبنان 10/10/2026 12:00:00 AM
الحدث الخطير الذي طغى على مجمل المشهد الداخلي تمثّل في كشف مصدر أمني لبناني عن ضبط 800 كيلوغرام من المتفجرات في سيارة على حاجز الأمن الداخلي في ضهر البيدر، مشيراً إلى أن الأمن الداخلي ضبط المتفجرات مع عنصرين ينتميان إلى "حزب الله"، هما "ع-ش-ك" و"ه-أ-أ".
فن ومشاهير 10/9/2026 9:50:00 AM
اتفقت الكاتبتان وشركة الإنتاج على إنهاء التعاون بينهما.