واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
الموز المحمّر مع القرفة: "ولا أطيب"!
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
اذا كنت تبحث عن طريقة تحضير حلوى شهيّة ومبتكرة، لا بدّ لك من اختيار فاكهة الموز.
يقدّم الشيف السيد محمود طريقة جديدة لتحضير الموز المحمّر!
المكونات:
- موز
- حليب مكثف ومحلى
- كوب دقيق
- كوب كعك مطحون
- نصف كوب سكر
- بيضتان مخفوقتان
- قرفة مطحونة
طريقة التحضير:
- اغلوا الحليب المكثف في حمام بخار لمدة ساعتين حتى يتحول الى صلصة كراميل مكثّفة.
- قطعوا الموز إلى 3 قطع متساوية ثم فرّغوا كل قطعة من الداخل.
- ضعوا فيها ملعقة كبيرة من صلصة الكراميل المكثّفة.
- رصّوا القطع في صينية، وأدخلوها الى البراد لمدة ساعتين.
- اغمسوا الموز بالدقيق ثم بالبيض والكعك، ثم اقلوا القطع بالزيت.
- ضعوا الموز في خليط السكر والقرفة.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
اتّسمت الحلقة الثانية من مرحلة المواجهات بأجواء حماسية، مع استمرار النجوم المدرّبين رامي صبري وداليا مبارك والشامي في اختيار الأصوات المتأهلة إلى المرحلة المقبلة.
