واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
صينية "الكيك بزبدة اللوتس"... ولا أطيب واقتصادية
"كيك اللوتس" من أشهر أنواع الحلويات على مستوى العالم، حيث هذه الحلوى لها طعم لذيذ ومميز... ويعتمد تحضيرها في الأساس على بسكويت اللوتس، مع التميز بأنها اقتصادية مادياً.
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
يعد "كيك اللوتس" من أشهر أنواع الحلويات على مستوى العالم، حيث هذه الحلوى لها طعم لذيذ ومميز... ويعتمد تحضيرها في الأساس على بسكويت اللوتس، مع التميز بأنها اقتصادية مادياً، حيث تحضر بأقل التكاليف، كما أنها موفرة للمجهود والوقت، فلا تحتاج أكثر من ساعة لتصبح جاهزة للتقديم... وبجانب طعمها اللذيذ، تصنف من الحلويات التي ينصح أطباء التغذية بتناولها لتعديل المزاج مع تهدئة الأعصاب.
الشيف سهام الحشاش تقدم لقراء "النهار العربي" طريقة تحضير "الكيك بزبدة اللوتس" بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات:
- كوب من الدقيق.
- كوب وربع الكوب من الحليب.
- ربع كوب من الزيت.
- بيضتان.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
- رشة ملح.
- 3 ملاعق من بسكوت اللوتس المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- معلقتان كبيرتان من زبدة اللوتس.
طريقة التحضير:
- ضعوا الدقيق مع رشة الملح والبيكنغ باودر الى جانب بسكوت اللوتس في وعاء ثم قلبوا المكونات جيداً.
- في وعاء آخر ضعوا ربع كوب الحليب مع ربع كوب الزيت والبيضتين والفانيلا ثم قلبوا جيداً.
- انزلوا عليها بالدقيق ثم قلبوا في اتجاه واحد.
- ادهنوا الصينية بالزبدة، ثم صبوا الخليط وادخلوه في الفرن.
طريقة تحضير الحشوة:
- جهزوا وعاء ضعوا به كوب الحليب مع النشا وزبدة اللوتس ثم قلبوا جيداً على البارد.
- ضعوا الخليط على النار بعد أن يثقل، ثم اخرجوا صينية الكيك من الفرن.
- صبوا الحشوة على وجه الكيك ثم قوموا بتسويته ورشوا البسكوت من فوق.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
المشرق-العربي
4/14/2026 4:20:00 AM
لـ"إسهاماتهم في خدمة القضية الفلسطينية وصون الذاكرة الوطنية والثقافية"...
شمال إفريقيا
4/13/2026 12:00:00 PM
مصر تحت صدمة وفاة البلوغر بسنت سليمان بعد بث مباشر مأساوي من شرفة منزلها
كتاب النهار
4/14/2026 2:23:00 PM
اتفاق السلام مع إسرائيل ليس مطروحاً الآن قبل تحقيق مجموعة من الشروط اللبنانية التي سيطرحها الوفد المفاوض
اقتصاد وأعمال
4/14/2026 9:14:00 AM
كم بلغت الأسعار الجديدة؟
