واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
طريقة تحضير "ناغتس الدّجاج"... وصفة شهيّة لأطفالك (مصحح)
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
يعد ناغتس الدجاج من أكثر الأطعمة التي يعشق تناولها كثيرون، لا سيّما الأطفال نظراً لمذاقها الشهي، ما يدفع الكثير من الأمهات إلى شرائها من الأسواق.
ويقدم الشيف محمد حامد لقراء "النهار العربي" كيفية تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وخطوات سريعة:
المكونات:
- صدران من الدجاج مقطعان مكعبات.
- زيت زيتون.
- ثوم بودر.
- بصل بودر.
- بابريكا.
- ملح.
- فلفل أسود.
(للتغليف):
- بيضتان.
- كوب حليب.
- كوبا دقيق.
- كوب بقسماط.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير:
- ضعوا كل المكونات في الكبة وافرموها جيداً ثم افردوا الخليط على كيس ثلاجة مدهون بزيت الزيتون.
- ضعوا عليه كيس ثلاجة آخر وقوموا بتسويته وافردوه جيداً ثم أدخلوه الثلاجة حتى يتماسك قليلاً.
- قطعوه إلى مكعبات وضعوه في الدقيق ثم ضعوه في البيض المتبل بملح وفلفل أسود.
- ضعوه بعد ذلك في البقسماط، ثم اقلوه في زيت غزير ساخن، حتى تمام النضج.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
اقتصاد وأعمال
9/19/2026 8:09:00 PM
تبرز كهرباء زحلة باعتبارها التجربة اللبنانية الأوضح في إدارة شبكة توزيع محددة، مع تولي المشغل مسؤوليات التشغيل والصيانة والجباية والاستثمار وتحسين الخدمة.
صحة وعلوم
9/19/2026 11:59:00 AM
مع تغيّر مفهوم السعادة، لم يعد الزواج الخيار الوحيد لبناء حياة مستقرّة ومرضية.
فن ومشاهير
9/19/2026 1:24:00 PM
أصالة: "أتمنى أن نصبح صديقتين".
