حلوى اللبن أو الهريسة البيضاء من أشهى الحلويات اليمنية، والتي نقدم لكم طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة من المنزل.
المكونات:
- كوبا لبن بودرة.
- كوب سكر.
- نصف كوب نشاء.
- ربع كوب زيت.
- 10 غرامات فانيليا.
- نصف كوب ماء.
طريقة التحضير:
- ضعوا الماء مع السكر في وعاء على النار مع التقليب واتركوه حتى يصل إلى الغليان.
- أضيفوا اللبن المجفف والنشاء مع التقليب السريع واتركوه لمدة 15 دقيقة على نار هادئة مع التقليب كل دقيقتين.
- أضيفوا الفانيليا مع التقليب، ثم صبّوا الخليط في صينية صغيرة مرشوشة بالزيت.
- اتركوها لليوم التالي، وقطعوها وقدموها لأسرتكم.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
اقتصاد وأعمال
6/5/2026 5:11:00 PM
اتخذ المجلس المركزي لمصرف لبنان قراراً بتمديد العمل بالتعميمين لمدة سنة إضافية، تبدأ في تموز المقبل وتنتهي في تموز 2027
لبنان
6/6/2026 12:21:00 PM
المطار المدني الثاني في لبنان بعد مطار رفيق الحريري الدولي في بيروت.
فن ومشاهير
6/1/2026 12:46:00 PM
ومن التفاصيل التي لفتت الأنظار في الإطلالة الأخيرة، الأكسسوارات التي اختارها، من الخاتم البارز إلى الساعة الكبيرة الحجم، وهي عناصر رافقته في معظم إطلالاته خلال السنوات الماضية.
فن ومشاهير
6/4/2026 10:40:00 AM
بالتزامن مع عرض الحلقة الأخيرة، شارك أبطال مسلسل "ليل" الجمهور لحظات الوداع وكواليس الأشهر التسعة التي أمضوها في التصوير.
نبض