الحلّوم المقلي مع البيض والبندورة، من أنواع الفطور المفضّلة للكثير من الأشخاص. تعتبر وجبة فطور صحيّ مشبعة غنيّة بالكثير من البروتين الضروريّ لجسم الإنسان.

تقدّم لنا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب cook.with.mariella طريقتها الخاصّة لتحضير الطّبق.
المكوّنات:
- زيت زيتون
- بيض

- جبنة حلّوم
- بندورة كرزيّة
طريقة التحضير:
- في مقلاة على النّار نضع القليل من زيت الزّيتون ونضيف قطع جبنة الحلوم مع استمرار التقليب حتّى تأخذ الجبنة اللّون الذهبي.
- نضيف قطع البندورة الكرزيّة، وبعد أن تذبل قليلاً نضع البيض مع الملح والفلفل الأسود.
- نغطّي المقلاة ونتركها على نار هادئة حتّى تنضج.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
العالم العربي
4/2/2026 12:41:00 AM
عشرات طائرات "A-10 Thunderbolt II" في طريقها إلى الشرق الأوسط… "Warthog" تعود إلى الواجهة
اقتصاد وأعمال
4/2/2026 9:15:00 AM
ارتفاع أسعار المحروقات في لبنان
ايران
4/2/2026 3:29:00 PM
يُوصف الجسر بأنه "أطول جسر في الشرق الأوسط" وأحد أكثر الجسور تعقيداً من الناحية الهندسية في المنطقة.
اسرائيليات
4/2/2026 6:02:00 PM
ظاهرة لافتة في تل أبيب تمثّلت في تحليق كثيف لأسراب الغربان، بالتزامن مع استمرار الحرب والهجمات الصاروخية
نبض