واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
مشروب السّحلب... ألذّ مع القرفة في الشتاء البارد
السحلب هو مشروب شعبي ساخن ينتشر بكثرة في فصل الشتاء، ويتكوّن من بودرة نبات السحلب مع الحليب والسكر، وقد يضاف إليه بعض المكسرات والمنكهات كالقرفة والمستكة.
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
السحلب هو مشروب شعبي ساخن ينتشر بكثرة في فصل الشتاء، ويتكوّن من بودرة نبات السحلب مع الحليب والسكر، وقد يضاف إليه بعض المكسرات والمنكهات كالقرفة والمستكة.
المكوّنات:
- كوب أرز مطحون
- كوب سكّر بودرة
- كوب حليب بودرة
- كوب كريمة مجفّفة (دريم ويب)
- خمس ملاعق كبيرة نشاء
- ملعقة صغيرة فانيليا
- سبع حبات مستكة.
طريقة التّحضير:
- الخطوة 1: في وعاء نظيف، ننخل كوب من الرزّ المطحون، كوب من السكّر البودرة، كوب من الحليب البودرة، كوب من الكريمة المجفّفة "دريم ويب" وخمسة ملاعق كبيرة من النشاء، ثمّ نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا وسبعة حبّات من المستكة المطحونة. نمزجها جيّداً ثمّ نخزّنها في علب أو أكياس وهذا تكون بودرة أو مسحوق السّحلب جاهزة.
- الخطوة 2: لتحضير مشروب السّحلب، كوب من الحليب المذوّب، نضيف عليه ثلاث ملاعق من بودرة السّحلب، نذوّبها على البارد ثمّ نطبخها مع التحريك المستمرّ لنحصل على خليط مشتدّ.
- الخطوة 3: نضع السحلب في كاسات صغيرة ونزيّنه بالقليل من القرفة والمكسّرات التي نفضلها.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
الخليج العربي
5/29/2026 12:33:00 AM
شهد الحفل حضور عدد من كبار الشخصيات الإسلامية، وضيوف خادم الحرمين الشريفين، إضافة إلى رؤساء الوفود وممثلي مكاتب شؤون الحجاج.
لبنان
5/28/2026 5:35:00 PM
يسبق يوم العيد عشر ليال، تسمى عند الموحدين الدروز ليالي العشر، يقوم فيها المشايخ والشيخات بالتوجه نحو المجالس الدينية والمقامات وأداء الصلاة كل ليلة. وكثيرون لا يعرفون أن الموحدين الدروز يصومون خلال هذه الفترة.
فن ومشاهير
5/27/2026 4:12:00 PM
وشهدت الأشهر الماضية تداول أنباء متكرّرة عن زواجهما، إلا أنّ الإعلان الرسمي عن ارتباطهما تأجّل حتى الآن.
موضة وجمال
5/26/2026 10:26:00 AM
يبدو أنّ اللون الأزرق بات يحتلّ مساحةً أساسية في اختيارات الملكة رانيا وقد برز ذلك جليّاً خلال إطلالاتها الأخيرة.
