04-09-2021 | 10:25

حضّروا ساندويش فيلادلفيا لحم مع صلصة الأفوكادو (فيديو)

يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير فيلادلفيا لحم مع صلصة الأفوكادو.
حضّروا ساندويش فيلادلفيا لحم مع صلصة الأفوكادو (فيديو)
Smaller Bigger
يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير فيلادلفيا لحم مع صلصة الأفوكادو. 
 
 
المكونات:
- 500 غرام لحم ستيك
- ملعقتان كبيرتان صويا صوص
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- ملعقتان صغيرتان ملح
- ملعقتان صغيرتان ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- بصلتان كبيرتان
- حبتا فلفل أخضر كبيرتان
- خبز صمون
- جبنة

صلصة الأفوكادو:
- حبتا أفوكادو
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- عصير نصف حامض (ليمون)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
 
 
طريقة التحضير:
- تبلوا اللحمة بصلصة الصويا والزيت والبهارات المذكورة أعلاه. 
 
- اتركوا اللحمة المتبلة جانباً لمدة ساعة.
 
- اخلطوا مكونات الصلصة بعضها مع بعض. 
 
- ادهنوا الخبز بزيت وثوم وحمصوه في المقلاة على النار.
 
- في مقلاة، أقلوا البصل والفلفل الأخضر بزيت الزيتون. 
 
- أقلوا اللحمة، ثم أضيفوا البصل والفلفل. 
 
- في المقلاة ضعوا اللحمة مع الجبنة على شكل ساندويش، ثم ضعوا عليها رغيف الخبز المدهون بالصلصة. 
 
 
العلامات الدالة

الأكثر قراءة

شمال إفريقيا 10/25/2025 6:14:00 AM
حكم بالسجن المؤبّد من دون إمكانية الإفراج المشروط على الجزائرية ذهبية بنكيرد (27 عامًا)، بعد إدانتها باغتصاب وتعذيب وقتل الطفلة الفرنسية لولا دافيت
لبنان 10/25/2025 8:33:00 PM
وُلد حمدان في 19 كانون الثاني (يناير) عام 1944، في قرية عين عنوب، قضاء الشوف في لبنان.
النهار تتحقق 10/25/2025 8:25:00 AM
تصريح منسوب إلى قائد فيلق القدس عن تشكيل الحكومة الجديدة في العراق. ما صحّته؟