واتساب
تویتر
فيسبوك
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
كريمة الثوم.
من الكريمات المفضّلة لدى الجميع، الثوم أو الثومية من أساسيات الشاورما والشيش طاووق وغيرهما من الأطباق. تقدّم لنا الشيف مارييلا مقداد على حسابها في "إنستغرام" “cook.with.Mariella” طريقتها الخاصة لتحضير هذه الكريمة.
المكوّنات:
- نصف كوب نشاء الذرة.
- كوب ماء.
- ثلاث حبّات ثوم مهروسين.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الحامض.
-ست ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- ثلاث ملاعق كبيرة لبن زبادي.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
- في وعاء نظيف، نمزج النشاء والماء حتى يجمد القوام، ثم نترك المزيج يبرد.
- في خلّاط كهربائيّ، نخفق مزيج النشاء مع الثوم، عصير الحامض، الزيت، اللبن والملح.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
كتاب النهار
6/22/2026 5:30:00 AM
إنّي، بنبرةٍ قاسيةٍ غير مسبوقة، أدعو رئيس الجمهوريّة ورئيس الحكومة والحكومة ورئيس مجلس النوّاب والنوّاب إلى التقدّم من الأمم المتّحدة ومجلس الأمن الدوليّ بطلب تحييد لبنان
النهار تتحقق
6/23/2026 9:29:00 AM
بدا الرئيس الأميركي دونالد ترامب رافع الرأس بفخر. وكُتب على صورته Thanks USA، اي شكراً الولايات المتحدة الأميركية.
موضة وجمال
6/23/2026 12:27:00 PM
بين الأنوثة والفخامة العصريّة
