تعبيرية.
كلّ طاه أو محبّ لتحضير الطّعام بحاجة لطريقة أو حيلة تساعده في ابتكار أطباق أكثر بوقت أقلّ وطعم شهيّ ولذيذ.
نقدّم إليكم أربع حِيَل مطبخيّة كفيلة بأن تحافظ على وقتكم وتسهّل حياتكم.
1- لفصل صفار البيض عن بياضه
لفصل صفار البيض عن البياض يمكنكم استخدام زجاجة بلاستيكية نثبّتها على صفار البيض مع ضغط قليل حول الزجاجة، ثمّ سحب صفار البيض من بياض البيض إلى داخلها.
نقدّم إليكم أربع حِيَل مطبخيّة كفيلة بأن تحافظ على وقتكم وتسهّل حياتكم.
1- لفصل صفار البيض عن بياضه
لفصل صفار البيض عن البياض يمكنكم استخدام زجاجة بلاستيكية نثبّتها على صفار البيض مع ضغط قليل حول الزجاجة، ثمّ سحب صفار البيض من بياض البيض إلى داخلها.

2- الحفاظ على الخبز طازجاً
كي نحافظ على هشاشة الخبز الطّازج، يكفي أن نضع تفّاحة داخل كيس الخبز.

3- البطاطا المقرمشة
لنبقي البطاطا المقليّة مقرمشة، علينا أن نجفّفها بعد غسلها بمنشفة ورقيّة ثم نقليها.

4- الحصول على لحم طريّ ولذيذ
لجعل اللّحم أكثر ليونة، يمكننا نقعه في صلصة المايونيز قبل الطّهي أو استخدام الكيوي عبر تقطيعه ووضعه على اللّحم أو عصره على شرائح اللّحم.

العلامات الدالة
الأكثر قراءة
لبنان
3/31/2026 5:00:00 AM
محاولات متواصلة للتقدّم إلى مجرى الليطاني، إضافة إلى قطع طريق الساحل ومحاصرة بنت جبيل
لبنان
3/31/2026 10:21:00 AM
مواجهات جنوب لبنان: مقتل 4 جنود إسرائيليين بينهم ضابط وإصابة 6
أسرار الآلهة
4/1/2026 6:25:00 AM
أسرار الآلهة
موضة وجمال
3/27/2026 6:53:00 PM
أكسسوارات الحقيبة باتت بيان هوية… ودمية "براتز" تعود باسم "براتزيز"
نبض