واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
فيليه مينيون مع الزبدة والروزماري: من عالم التميّز
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
فيليه مينيون يُعدّ من الأطباق المفضلة لتحضير شرائح اللحم، حيث تساهم الزبدة والروزماري في إعطائه طعماً مميزاً.
نُقدّم لكم طريقة تحضير فيليه مينيون مع الزبدة والروزماري وفقاً لموقع "ديلش".
المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 4 شرائح من فيليه اللحم.
- ملح.
- فلفل أسود مطحون طازجاً.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الروزماري المفروم.
طريقة التحضير:
- سخّنوا الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت، وفي مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة سخّنوا الزيت ونكّهوا شرائح اللحم بالملح والفلفل على كلا الجانبين، ثم أضيفوها إلى الزيت واطهوها حتى تنضج جيداً حوالي 5 دقائق، ثم قلّبوها وأضيفوا الزبدة والروزماري، واطهوها لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى.
- انقلوا المقلاة إلى الفرن واطبخوها حتى تنضج حسب رغبتكم حوالي 5 دقائق للمتوسط.
- ارفعوا المقلاة من الفرن، واتركوا شرائح اللحم ترتاح لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها وتقديمها على الفور.
نُقدّم لكم طريقة تحضير فيليه مينيون مع الزبدة والروزماري وفقاً لموقع "ديلش".
المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 4 شرائح من فيليه اللحم.
- ملح.
- فلفل أسود مطحون طازجاً.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الروزماري المفروم.
طريقة التحضير:
- سخّنوا الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت، وفي مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة سخّنوا الزيت ونكّهوا شرائح اللحم بالملح والفلفل على كلا الجانبين، ثم أضيفوها إلى الزيت واطهوها حتى تنضج جيداً حوالي 5 دقائق، ثم قلّبوها وأضيفوا الزبدة والروزماري، واطهوها لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى.
- انقلوا المقلاة إلى الفرن واطبخوها حتى تنضج حسب رغبتكم حوالي 5 دقائق للمتوسط.
- ارفعوا المقلاة من الفرن، واتركوا شرائح اللحم ترتاح لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها وتقديمها على الفور.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
فن ومشاهير
6/10/2026 12:05:00 PM
أسقط هواجسه الشخصية على حياة السيدة فيروز...
رياضة
6/11/2026 1:37:00 PM
القنوات الناقلة لكأس العالم 2026... هناك قنوات ستبث المباريات مجاناً خلال مونديال الولايات المتحدة وكندا والمكسيك
رياضة
6/9/2026 10:20:00 PM
لم يشهد تاريخ كأس العالم سوى حالة واحدة فقط واجه فيها شقيقان بعضهما البعض
