البان بيردو.
حلوى سهلة وسريعة التحضير..."البان بيردو" بصوص الكراميل ولا ألذ.
تقدّم لنا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب "cook.with.mariella" طريقتها الخاصّة لتحضير الوصفة.

المكونات:
خبز البريوش أو خبز بالحليب
الخلطة:
-بيضتان
-نصف كوب حليب
-ملعقة صغيرة فانيلا
-نصف ملعقة صغيرة قرفة
-ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة
-ملعقة صغيرة فانيلا
-نصف ملعقة صغيرة قرفة
-ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة
صوص الكراميل:
-نصف كوب سكر
-ملعقة كبيرة ماء
-ربع كوب كريمة الطبخ أو حليب
-ملعقتان كبيرتان زبدة

طريقة التحضير:
-تقطيع الخبز إلى مكعبات.
-في وعاء نظيف، نضع البيض، الحليب، فانيلا، قرفة و الزبدة ثم نخفق المزيج جيداً.
-نغمس قطع الخبز بالمزيج، ثم ننقله إلى وعاء مخصص للفرن.
-ندخله إلى الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 10 دقائق.
صوص الكراميل:
-في قدر على النار، نضع السكر والمياه ونخفق المزيج جيداً.
-عندما يبدأ لون المزيج بالتغير، نضيف الكريمة أو الحليب.
-نضيف الزبدة.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
المشرق-العربي
12/11/2025 6:15:00 AM
قذائف المزّة والعمليتان اللتان لم يفصل بينهما شهر تحمل رسائل تحذيرية إلى الشرع وحكومته، والرسالة الأبرز مفادها أن القصر الرئاسي تحت مرمى الصواريخ.
المشرق-العربي
12/11/2025 2:25:00 AM
إنّها المرة الأولى التي تتهم المنظمة "حماس" وفصائل أخرى بارتكاب جرائم ضد الانسانية.
المشرق-العربي
12/11/2025 2:10:00 PM
شدد على ضرورة منح المحافظة حكماً ذاتياً داخلياً أو نوعاً من الإدارة الذاتية ضمن سوريا كوسيلة لحماية الأقليات وحقوقها.
اقتصاد وأعمال
12/11/2025 10:44:00 AM
تكمن أهمية هذا المشروع في أنه يحاول الموازنة بين 3 عوامل متناقضة: حاجات المودعين لاستعادة ودائعهم بالدولار الحقيقي، قدرة الدولة والمصارف على التمويل، وضبط الفجوة المالية الهائلة التي تستنزف الاقتصاد
نبض