لعشاق الفراولة... حضروا هذا السويس رول (فيديو)
Smaller Bigger
تقدّم الشيف اللبنانية وداد جواد طريقة تحضير السويس رول بطعم الفراولة.
 
 
المكونات:
- 5 بيضات
- ملعقة كبيرة فانيلا
- ثلثا كوب طحين
- نصف كوب سكر
- كريمة خفق (أي نوع من اختياركم)
- مربى الفريز
- فراولة مقطعة (اختياري)
 
 
 
طريقة التحضير:
- اخفقوا البيض مع السكر والفانيلا على أعلى درجة حتى يتغيّر لون المزيج.
- أضيفوا الطحين بالتدريج.
- ضعوا المزيج في صينية مبطّنة بورق زبدة.
- أدخلوا الصينية إلى فرنٍ حامٍ مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدّة ربع ساعة.
- على فوطة نظيفة مبلّلة بالماء ومعصورة جيّداً، ضعوا الكيك ساخناً.
- تخلّصوا من ورق الزبدة ولفّوا الكيك على شكل سندويش. 
- بعد أن يبرد الرول، افتحوه وضعوا في داخله مربى الفراولة، وكريمة الخفق، وقطع الفراولة المقطة. ولفوه مجدّداً وضعوه في البراد. 
 
 

الأكثر قراءة

المشرق-العربي 9/18/2026 12:20:00 PM
قد تكون المعلومات العبرية دقيقة، ولكن في الآن عينه قد تصب في سياق الدعاية الإعلامية الإسرائيلية ضد السلطات السورية,
صحة وعلوم 9/19/2026 11:59:00 AM
مع تغيّر مفهوم السعادة، لم يعد الزواج الخيار الوحيد لبناء حياة مستقرّة ومرضية.
لبنان 9/17/2026 8:11:00 PM
أقرّ مجلس الوزراء إدراج ستة رواتب إضافية للقطاع العام في موازنة 2027، إلى جانب تعيينات إدارية ومشروع استثماري في الشمال، وأرجأ بند البعثة الأوروبية.
مجتمع 9/18/2026 11:59:00 AM
انخفضت الحرارة بنحو 6 درجات في المناطق الجبلية والداخلية لتصبح دون معدلاتها الموسمية