لعشاق الفراولة... حضروا هذا السويس رول (فيديو)
Smaller Bigger
تقدّم الشيف اللبنانية وداد جواد طريقة تحضير السويس رول بطعم الفراولة.
 
 
المكونات:
- 5 بيضات
- ملعقة كبيرة فانيلا
- ثلثا كوب طحين
- نصف كوب سكر
- كريمة خفق (أي نوع من اختياركم)
- مربى الفريز
- فراولة مقطعة (اختياري)
 
 
 
طريقة التحضير:
- اخفقوا البيض مع السكر والفانيلا على أعلى درجة حتى يتغيّر لون المزيج.
- أضيفوا الطحين بالتدريج.
- ضعوا المزيج في صينية مبطّنة بورق زبدة.
- أدخلوا الصينية إلى فرنٍ حامٍ مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدّة ربع ساعة.
- على فوطة نظيفة مبلّلة بالماء ومعصورة جيّداً، ضعوا الكيك ساخناً.
- تخلّصوا من ورق الزبدة ولفّوا الكيك على شكل سندويش. 
- بعد أن يبرد الرول، افتحوه وضعوا في داخله مربى الفراولة، وكريمة الخفق، وقطع الفراولة المقطة. ولفوه مجدّداً وضعوه في البراد. 
 
 

الأكثر قراءة

فن ومشاهير 11/2/2026 11:33:00 AM
اشتعلت أزمة إلهام شاهين ومرتضى منصور إثر تصريحاته القاسية ضدها على خلفية مهرجان الجونة السينمائي، لترد النجمة بحسم على لجان "السوشال ميديا" والمنتقدين.
فن ومشاهير 11/3/2026 10:03:00 AM

بإطلالةٍ استحضرت تراث الكرك وحملت دلالات التضامن، لفتت الملكة رانيا الأنظار في مراسم خطاب العرش بـ "المدرقة الكركية".


موضة وجمال 11/3/2026 9:19:00 AM
تألقت الأميرة رجوة الحسين في افتتاح مجلس الأمة الأردني بإطلالة ملكية راقية، معتمدة فستاناً أزرق بنقوش الزهور من Temperley London وحقيبة Saint Laurent.