دجاج بالأفوكادو
ساندويش الدجاج بالأفوكادو من الساندويشات المشهورة ذات الطّعم الشّهي المميّز بخليط البهارات اللّذيذ.
تقدّم لنا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب "cook.with.mariella" طريقتها الخاصّة لتحضير الوصفة:

المكونات:
- صدر دجاج مقطعاً
- ربع ملعقة صغيرة من البهار الأسود
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
- نصف ملعقة صغيرة من بهار الدجاج
- ربع ملعقة صغيرة من بهار الثوم
- ربع ملعقة صغيرة من بودرة مرقة الدجاج
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

الصوص:
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز
- ملعقة صغيرة من الخردل
- ربع ملعقة صغيرة من بهار الثوم
- ملعقة كبيرة من عصير الحامض
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- أفوكادو
طريقة التحضير:
- في وعاءٍ، نضع الدّجاج المقطّع إلى شرائح، ونُضيف إليه البهار الأسود، الملح، البابريكا، بهار الدّجاج، بهار الثّوم، بودرة مرقة الدّجاج وزيت الزّيتون. نقلّب الدّجاج جيّداً حتى يتشرّب الخليط ثمّ نقليه على النّار.

- في وعاء آخر، نضع المايونيز، الخردل، بهار الثّوم، الحامض والملح ونمزجها معاً.
-في خبز الساندويش نضع الصوص، الدّجاج وقطع الأفوكادو، ثم نحمّصها ونقدّمها ساخنة.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
العالم العربي
3/11/2026 12:05:00 AM
أفيخاي أدرعي يرد على باسيل بعد تحميله إسرائيل مسؤولية الحرب
كتاب النهار
3/10/2026 5:10:00 AM
⭕ماذا نقل فنيش إلى بري تفاصيل عن مجريات الحرب وواقع الميدان؟⭕رسالة شفوية من الشيخ نعيم قاسم إلى رئيس المجلس... ما فحواها؟ وما علاقة نصرالله؟⭕هل عادت الأمور إلى مجاريها بين الحزب و"أمل"؟
اقتصاد وأعمال
3/9/2026 5:17:00 AM
يقدر شماس حاجة السوق اللبنانية اليومية بنحو 7.5 ملايين ليتر من البنزين و9 ملايين ليتر من المازوت، وهي كميات لا تزال متوافرة حتى الآن
لبنان
3/10/2026 9:10:00 AM
أسعار المحروقات تشهد ارتفاعاً كبيراً
نبض