تویتر
فيسبوك
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
مسنجر
واتساب
بريد إلكتروني
الطباعة
الدّجاج بالكريمة والسّبانغ.
الدّجاج بالكريمة والسّبانغ، طبق مبتكر ولذيذ، غنيّ بالكثير من المعادن والفيتامينات الضروريّة لجسم الإنسان بالإضافة إلى سرعة وسهولة تحضيره.
تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب "cook.with.mariella" طريقتها الخاصّة لتحضير الطّبق.
المكونات:
- نصف كيلو صدر دجاج
- نصف ملعقة صغيرة بهار أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف ملعقة صغيره أوريغانو
- نصف ملعقة صغيرة بهار الثوم
- ملعقة صغيرة ملح
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
- بصلة
- نصف كيلو صدر دجاج
- نصف ملعقة صغيرة بهار أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف ملعقة صغيره أوريغانو
- نصف ملعقة صغيرة بهار الثوم
- ملعقة صغيرة ملح
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
- بصلة
- ثلاث حصوص ثوم
- كوب بندورة كرزية
- ملعقة كبيرة صلصة البندورة
- كوب سبانغ
- رشة بهار أسود
- كوب كريمة الطبخ
- ثلاثة أرباع الكوب مياه
- جبنة بارميزان
- كوب بندورة كرزية
- ملعقة كبيرة صلصة البندورة
- كوب سبانغ
- رشة بهار أسود
- كوب كريمة الطبخ
- ثلاثة أرباع الكوب مياه
- جبنة بارميزان
طريقة التحضير:
- في وعاء نظيف نضع الدجاج ونضيف البهار الأسود، البابريكا، الأوريغانو، بهار الثوم، الملح وزيت الزيتون، نمزج الدجاج معهم جيداً ثم نقلّبه في مقلاة على النّار بالقليل من زيت الزيتون.
- في المقلاة نفسها نضع البصل، الثوم، البندورة، صلصة البندورة، السبانغ، البهار الأسود، كريمة الطّبخ والمياه.
- نترك الخليط يغلي على النّار ثم نضيف الدجاج.
- نقدّم الطبق مع الأرزّ الأبيض أو المعكرونة المسلوقة.
الأكثر قراءة
المشرق-العربي
12/11/2025 6:15:00 AM
قذائف المزّة والعمليتان اللتان لم يفصل بينهما شهر تحمل رسائل تحذيرية إلى الشرع وحكومته، والرسالة الأبرز مفادها أن القصر الرئاسي تحت مرمى الصواريخ.
المشرق-العربي
12/11/2025 2:25:00 AM
إنّها المرة الأولى التي تتهم المنظمة "حماس" وفصائل أخرى بارتكاب جرائم ضد الانسانية.
المشرق-العربي
12/11/2025 2:10:00 PM
شدد على ضرورة منح المحافظة حكماً ذاتياً داخلياً أو نوعاً من الإدارة الذاتية ضمن سوريا كوسيلة لحماية الأقليات وحقوقها.
اقتصاد وأعمال
12/11/2025 10:44:00 AM
تكمن أهمية هذا المشروع في أنه يحاول الموازنة بين 3 عوامل متناقضة: حاجات المودعين لاستعادة ودائعهم بالدولار الحقيقي، قدرة الدولة والمصارف على التمويل، وضبط الفجوة المالية الهائلة التي تستنزف الاقتصاد
