يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة كريم الثوم بخطوات سلهة وبسيطة، والذي يمكنكم تقديمه مع الكثير من المأكولات.
المكونات:
- كوب ماء
- نصف كوب نشاء أو طحين
- 5 حبات ثوم
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- عصير حامضة (ليمون)
- ملعقة كبيرة ملح
- 4 حبات ثلج
طريقة التحضير:
- اطبخوا النشاء مع الماء حتى تحصلوا على مزيج متماسك.
- اتركوا الخليط يبرد، ثم ضعوه في الخلاط مع الثوم والزيت والحامض والملح والثلج.
- اخلطوا المكونات حتى تحصلوا على خليط كالكريمة.
- كوب ماء
- نصف كوب نشاء أو طحين
- 5 حبات ثوم
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- عصير حامضة (ليمون)
- ملعقة كبيرة ملح
- 4 حبات ثلج
طريقة التحضير:
- اطبخوا النشاء مع الماء حتى تحصلوا على مزيج متماسك.
- اتركوا الخليط يبرد، ثم ضعوه في الخلاط مع الثوم والزيت والحامض والملح والثلج.
- اخلطوا المكونات حتى تحصلوا على خليط كالكريمة.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
العالم العربي
5/16/2026 11:00:00 PM
ماذا جرى قُرب بيت شيمش في القدس؟
الولايات المتحدة
5/17/2026 12:57:00 PM
مستشار المرشد الإيراني: تهديدات ترامب التي تؤججها تل أبيب تُمثّل فخاً استراتيجياً
لبنان
5/17/2026 9:48:00 AM
غارات إسرائيلية متواصلة على قرى جنوب لبنان والبقاع الغربي
لبنان
5/18/2026 12:00:00 AM
تحدثت معلومات ديبلوماسية عن أنّ لبنان تبلّغ عبر سفارته في واشنطن طرحاً يرتبط بمساعٍٍ لتحقيق وقف تام وشامل لإطلاق النار خلال 24 إلى 48 ساعة من منتصف ليل السبت - الأحد بين "حزب الله" وإسرائيل...
نبض