اشترِك في نشرتنا الإخبارية
يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة كريم الثوم بخطوات سلهة وبسيطة، والذي يمكنكم تقديمه مع الكثير من المأكولات.
المكونات:
- كوب ماء
- نصف كوب نشاء أو طحين
- 5 حبات ثوم
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- عصير حامضة (ليمون)
- ملعقة كبيرة ملح
- 4 حبات ثلج
طريقة التحضير:
- اطبخوا النشاء مع الماء حتى تحصلوا على مزيج متماسك.
- اتركوا الخليط يبرد، ثم ضعوه في الخلاط مع الثوم والزيت والحامض والملح والثلج.
- اخلطوا المكونات حتى تحصلوا على خليط كالكريمة.
- كوب ماء
- نصف كوب نشاء أو طحين
- 5 حبات ثوم
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- عصير حامضة (ليمون)
- ملعقة كبيرة ملح
- 4 حبات ثلج
طريقة التحضير:
- اطبخوا النشاء مع الماء حتى تحصلوا على مزيج متماسك.
- اتركوا الخليط يبرد، ثم ضعوه في الخلاط مع الثوم والزيت والحامض والملح والثلج.
- اخلطوا المكونات حتى تحصلوا على خليط كالكريمة.
