26-07-2021 | 08:00

بمكوّنات بسيطة، حضّروا بوظة اللوتس (فيديو)

المصدر: "النهار"

بمكوّنات بسيطة، حضّروا بوظة اللوتس (فيديو)

تقدّم الشيف اللبنانية وداد جواد طريقة تحضير بوظة اللوتس بمكوّنات بسيطة.

المكونات:
- كوبا كريمة خفق.
- كوب حليب مكثف محلّى.
- ملعقتان كبيرتان من زبدة اللوتس.
- 7 حبات من بسكويت اللوتس مطحونة خشناً.

طريقة التحضير:
- اخفقوا كريمة الخفق على أعلى درجة.
- حرّكوا الحليب المكثّف المحلّى جيداً.
- ابدؤوا بسكب الحليب فوق الكريمة تدريجياً، مع التحريك من الأسفل لأعلى.
- أضيفوا زبدة اللوتس والبسكويت مع التحريك بالطريقة ذاتها.
- في قالب مبطّن بورق النايلون، اسكبوا المزيج وغلّفوه.
- ضعوا القالب في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو ليلة كاملة.

View this post on Instagram
A post shared by Widad Cuisine👩🏼‍🍳 (@widad.cuisine)

الأكثر قراءة

اقتصاد وأعمال 6/5/2026 5:11:00 PM

مصرف لبنان يمدّد العمل بالتّعميمين 158 و166... ولا تعديل للدّفعات الشّهرية

اتخذ المجلس المركزي لمصرف لبنان قراراً بتمديد العمل بالتعميمين لمدة سنة إضافية، تبدأ في تموز المقبل وتنتهي في تموز 2027

لبنان 6/6/2026 12:21:00 PM

إطلاق مسار تأهيل مطار رينه معوض وإعادة تشغيله في القليعات... نواف سلام: استكمال الطائف يتطلب حصرالسلاح (صور – فيديو)

المطار المدني الثاني في لبنان بعد مطار رفيق الحريري الدولي في بيروت.

فن ومشاهير 6/1/2026 12:46:00 PM

وائل كفوري بإطلالة جديدة بعد خسارة الوزن تواكب "شو مشتقلي" (صور)

ومن التفاصيل التي لفتت الأنظار في الإطلالة الأخيرة، الأكسسوارات التي اختارها، من الخاتم البارز إلى الساعة الكبيرة الحجم، وهي عناصر رافقته في معظم إطلالاته خلال السنوات الماضية.