واتساب
تویتر
فيسبوك
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
كريمة الثوم.
من الكريمات المفضّلة لدى الجميع، الثوم أو الثومية من أساسيات الشاورما والشيش طاووق وغيرهما من الأطباق. تقدّم لنا الشيف مارييلا مقداد على حسابها في "إنستغرام" “cook.with.Mariella” طريقتها الخاصة لتحضير هذه الكريمة.
المكوّنات:
- نصف كوب نشاء الذرة.
- كوب ماء.
- ثلاث حبّات ثوم مهروسين.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الحامض.
-ست ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- ثلاث ملاعق كبيرة لبن زبادي.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
- في وعاء نظيف، نمزج النشاء والماء حتى يجمد القوام، ثم نترك المزيج يبرد.
- في خلّاط كهربائيّ، نخفق مزيج النشاء مع الثوم، عصير الحامض، الزيت، اللبن والملح.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
الولايات المتحدة
5/2/2026 1:03:00 AM
أبلغ دونالد ترامب الكونغرس بأن الحرب مع إيران “انتهت”، في محاولة لاحتواء الجدل القانوني مع بلوغ مهلة الـ60 يوماً دون تفويض تشريعي
لبنان
4/30/2026 8:49:00 PM
منخفض قطبي يضرب لبنان الأحد: أمطار غزيرة وثلوج ورياح قوية
لبنان
5/1/2026 6:14:00 PM
أنباء أولية عن مجزرة في حبوش بعد إنذار إسرائيلي وغارات عنيفة: 10 ضحايا وعدد من الجرحى
لبنان
5/1/2026 8:38:00 PM
إسرائيل تنقل المواجهة إلى عمق لبنان… “المنطقة الصفراء” تشمل قيوداً على المدارس والتجمعات
