عشاء لذيذ وسهل التحضير، حيث يمنح العسل والثوم وصلصة الصويا الدجاج نكهة مختلفة رائعة.
ونُقدّم لكم طريقة تحضير الدجاج المشوي بالثوم والعسل والسمسم وفقاً لموقع "ديلش".
المكونات:
- ربع كوب من صلصة الصويا قليلة الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من العسل.
- فصان من الثوم المفروم.
- عصير ليمونة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
- ملعقة صغيرة من صلصة سريراتشا.
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
- رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد.
- ملح.
- فلفل أسود مطحون طازج.
- بذور السمسم للتزيين.
- بصل أخضر مقطّع إلى شرائح للتزيين.
طريقة التحضير:
- سخّنوا الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت، وفي وعاء متوسط اخفقوا صلصة الصويا والعسل والثوم وعصير الليمون وملعقة كبيرة من زيت السمسم والسريراتشا ونشا الذرة.
- تبّلوا الدجاج بالملح والفلفل، وفي مقلاة كبيرة آمنة للفرن سخّنوا ملعقة كبيرة من زيت السمسم، ثم أضيفوا الدجاج وحمّروه حتى يصبح ذهبي اللون لمدة 4 دقائق لكل جانب، ثم اسكبوا فوقه التتبيلة المجهزة وانقلوه إلى الفرن.
- اشووا الدجاج لمدة 25 دقيقة، ثم زيّنوه بالبصل الأخضر وبذور السمسم قبل التقديم.
ونُقدّم لكم طريقة تحضير الدجاج المشوي بالثوم والعسل والسمسم وفقاً لموقع "ديلش".
المكونات:
- ربع كوب من صلصة الصويا قليلة الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من العسل.
- فصان من الثوم المفروم.
- عصير ليمونة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
- ملعقة صغيرة من صلصة سريراتشا.
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
- رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد.
- ملح.
- فلفل أسود مطحون طازج.
- بذور السمسم للتزيين.
- بصل أخضر مقطّع إلى شرائح للتزيين.
طريقة التحضير:
- سخّنوا الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت، وفي وعاء متوسط اخفقوا صلصة الصويا والعسل والثوم وعصير الليمون وملعقة كبيرة من زيت السمسم والسريراتشا ونشا الذرة.
- تبّلوا الدجاج بالملح والفلفل، وفي مقلاة كبيرة آمنة للفرن سخّنوا ملعقة كبيرة من زيت السمسم، ثم أضيفوا الدجاج وحمّروه حتى يصبح ذهبي اللون لمدة 4 دقائق لكل جانب، ثم اسكبوا فوقه التتبيلة المجهزة وانقلوه إلى الفرن.
- اشووا الدجاج لمدة 25 دقيقة، ثم زيّنوه بالبصل الأخضر وبذور السمسم قبل التقديم.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
اقتصاد وأعمال
4/3/2026 6:20:00 AM
"النهار" تلقي الضوء على تفاصيل المشروعات السورية الخمسة لربط الخليج بالبحر المتوسط وأوروبا، وأهميتها والتكلفة الاستثمارية لها، والتحديات التي تواجه هذه المشروعات، والعائد الاقتصادي لهذه المشروعات سواء على الاقتصاد السوري أو على اقتصادات الخليج
النهار تتحقق
4/4/2026 11:36:00 AM
تظهر الصورة رجلاً معصوب العينين، مقيداً بكرسي يشبه قفصاً، في غرفة رفع فيها العلم الايراني.
اسرائيليات
4/2/2026 6:02:00 PM
ظاهرة لافتة في تل أبيب تمثّلت في تحليق كثيف لأسراب الغربان، بالتزامن مع استمرار الحرب والهجمات الصاروخية
اسرائيليات
4/3/2026 9:21:00 AM
الجيش الإسرائيلي: مخطط لإطلاق صاروخ مضاد للدروع نحو أراضي دولة إسرائيل
نبض