بودينغ الكراميل.
بودينغ الكراميل حلوى شهيّة باردة تُحضّر من الكيك والسكر والحليب، وتُزيّن بأنواع الفاكهة والمكسّرات أو الإضافات المفضّلة لديكم.
تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب "cook with mariella" طريقتها الخاصّة لتحضير الحلوى.

المكوّنات:
كيك جاهز بنكهة الشوكولا
كوب سكر
لتر ونصف حليب
7 ملاعق كبيرة نشاء
ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة التحضير:
نضع كوباً من السكر في قدر على النار، نقلّب السكر حتى يتحوّل إلى كراميل ثم نضيف الحليب الساخن ونمزج.
بعدها نضيف كوباً من الفانيليا والمياه بحرارة الغرفة ونمزج الخليط حتى يشتدّ.
نضع طبقة من الكيك في كاسات التحضير ثم طبقة من المزيج.
نزيّن سطح الكاسات ببودرة الكاكاو والفراولة.
.jpg)
الأكثر قراءة
اقتصاد وأعمال
4/3/2026 6:20:00 AM
"النهار" تلقي الضوء على تفاصيل المشروعات السورية الخمسة لربط الخليج بالبحر المتوسط وأوروبا، وأهميتها والتكلفة الاستثمارية لها، والتحديات التي تواجه هذه المشروعات، والعائد الاقتصادي لهذه المشروعات سواء على الاقتصاد السوري أو على اقتصادات الخليج
النهار تتحقق
4/4/2026 11:36:00 AM
تظهر الصورة رجلاً معصوب العينين، مقيداً بكرسي يشبه قفصاً، في غرفة رفع فيها العلم الايراني.
اسرائيليات
4/2/2026 6:02:00 PM
ظاهرة لافتة في تل أبيب تمثّلت في تحليق كثيف لأسراب الغربان، بالتزامن مع استمرار الحرب والهجمات الصاروخية
اسرائيليات
4/3/2026 9:21:00 AM
الجيش الإسرائيلي: مخطط لإطلاق صاروخ مضاد للدروع نحو أراضي دولة إسرائيل
نبض