سَلَطة البطيخ الصيفية... انتعاش حلو المذاق

سَلَطة البطيخ الصيفية... انتعاش حلو المذاق
سلطة البطيخ.
Smaller Bigger
 سلطة البطيخ من أنواع السلطات الشهيّة والمنعشة في فصل الصيف. وهي تحضّر عادة من البطيخ، الجبنة، البصل وأي إضافات أخرى من الخضار التي تفضلونها.
 
 
 
المقادير:
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- كوب من البصل الأحمر المُقطع إلى شرائح
- بطيخ مُقطّع إلى مكعّبات
- ثلاثة أكواب من الخيارالمُقطع إلى مُكعبات
- جبنة فيتا مقطّعة
- كزبرة مفرومة
- ملح

- فلفل أسود
 
 
طريقة التحضير:
- في وعاء صغير، نضع عصير اللّيمون على البصل الأحمر، ويُقلّب.

- يُمزج البطيخ والخيار مع جبنة الفيتا والكزبرة في وعاء كبير، ثم يُضاف إليه الفلفل الأسود.

- تُقدّم سلطة البطيخ مع البصل المتبّل وتُتبّل بملح البحر.
العلامات الدالة

الأكثر قراءة

المشرق-العربي 5/20/2026 3:21:00 AM
أحمد الشرع يعتذر لأهالي دير الزور بعد تصريحات والده المثيرة للجدل
آراء 5/20/2026 1:56:00 PM
تتوافق بعض المذاهب الإسلامية في موضوع الإمام المهدي وتختلف في النَسب والتفاصيل...
اقتصاد وأعمال 5/20/2026 12:26:00 PM
توازيا مع عملية الإصدار، ستحتاج المصارف اللبنانية إلى تحديث برمجيات الصرافات الآلية وأجهزة عدّ الأموال للتعرف إلى الفئات الجديدة ومواصفاتها التقنية
لبنان 5/20/2026 11:06:00 AM
إمكان مقاطعة عدد كبير من النواب السنّة للجلسة التشريعية غداً