دجاج بالأفوكادو
ساندويش الدجاج بالأفوكادو من الساندويشات المشهورة ذات الطّعم الشّهي المميّز بخليط البهارات اللّذيذ.
تقدّم لنا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب "cook.with.mariella" طريقتها الخاصّة لتحضير الوصفة:

المكونات:
- صدر دجاج مقطعاً
- ربع ملعقة صغيرة من البهار الأسود
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
- نصف ملعقة صغيرة من بهار الدجاج
- ربع ملعقة صغيرة من بهار الثوم
- ربع ملعقة صغيرة من بودرة مرقة الدجاج
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

الصوص:
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز
- ملعقة صغيرة من الخردل
- ربع ملعقة صغيرة من بهار الثوم
- ملعقة كبيرة من عصير الحامض
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- أفوكادو
طريقة التحضير:
- في وعاءٍ، نضع الدّجاج المقطّع إلى شرائح، ونُضيف إليه البهار الأسود، الملح، البابريكا، بهار الدّجاج، بهار الثّوم، بودرة مرقة الدّجاج وزيت الزّيتون. نقلّب الدّجاج جيّداً حتى يتشرّب الخليط ثمّ نقليه على النّار.

- في وعاء آخر، نضع المايونيز، الخردل، بهار الثّوم، الحامض والملح ونمزجها معاً.
-في خبز الساندويش نضع الصوص، الدّجاج وقطع الأفوكادو، ثم نحمّصها ونقدّمها ساخنة.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
العالم العربي
1/19/2026 1:19:00 PM
علمت "النهار " أن فرنسا ستساعد الجيش اللبناني على وضع استراتيجية يقدمها للمؤتمر، لا تشمل فقط لائحة معدات وتمويل ولكن استراتيجية لنزع السلاح في كل البلد
المشرق-العربي
1/18/2026 10:56:00 PM
تهيئة الظروف الملائمة للمشاريع الاقتصادية والتنموية.
المشرق-العربي
1/19/2026 5:12:00 AM
اشتباكات عنيفة بين "قسد" والجيش السوري في محيط سجن الأقطان بالرقة.
المشرق-العربي
1/19/2026 12:16:00 PM
المخابرات التركية كانت على تواصل مع الولايات المتحدة والحكومة السورية قبل إبرام الاتفاق.
نبض