يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
البطاطا الحرّة... من أشهى وأشهر المقبلات اللبنانية (فيديو)
شارك على
مسنجر
واتساب
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
يقدّم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير البطاطا الحرة، والتي تعتبر من أشهى وأشهر المقبلات اللبنانية. إليكم المكونات وطريقة التحضير.
المكونات:
- 3 حبات بطاطا مقطعة ومقلية
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- 3 فصوص ثوم مفروم
- فليفلة حمراء حرة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة بابريكا
- 3 ملاعق كبيرة كزبرة
- عصير نصف ليمونة (حامض)
طريقة التحضير:
- في مقلاة على النار، ضعوا زيت الزيتون مع الثوم المفروم والفليفلة الحمراء وحركوا المكونات حتى تنضج.
- أضيفوا الملح والبابريكا مع الحامض والكزبرة، ثم حرّكوا المكونات حتى تذبل الكزبرة.
-ضعوا فوق المكونات البطاطا المقلية، مع عصر حامض على الوجه.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
لبنان
3/31/2026 10:21:00 AM
مواجهات جنوب لبنان: مقتل 4 جنود إسرائيليين بينهم ضابط وإصابة 6
لبنان
4/1/2026 1:05:00 PM
شهدت منطقة الجناح في بيروت قصفاً إسرائيلياً عنيفاً
أسرار الآلهة
4/1/2026 6:25:00 AM
أسرار الآلهة
موضة وجمال
3/27/2026 6:53:00 PM
أكسسوارات الحقيبة باتت بيان هوية… ودمية "براتز" تعود باسم "براتزيز"
