ما سرّ مقولة "انسكاب القهوة خير"

"دلق القهوة خير"… حتّى الشرّ الذي يأتي من القهوة نعتبره خيراً من شدّة حبّنا لها. ولكن هناك  قصّة وراء هذه المقولة التي نتداولها اليوم، وهذا ما سنعرفه في هذا التقرير.

تعود قصّة هذه المقولة إلى قصر أحد الأثرياء في مصر، الذي اشتهر بتردّد ضيوفه عليه، وعادة ما كانوا من النبلاء والأثرياء، وكان لديه خادم يدعى "خير"، مسؤول عن تقديم القهوة إلى الضيوف، وذات مرّة قام بسكب القهوة دون قصده على الأرض فلما سأل صاحب القصر ما الذي حصل أثناء تنظيف الأرض ردّ النبلاء "دلق القهوة خير".

ولمّا تقدم "خير" في العمر أصبحت حركته أصعب وانسكاب القهوة على الأرض بات يتكرّر، وكان الضيوف في كلّ مرة يقولون "دلق القهوة خير" ومن هنا اشتهرت المقولة.