بعيداً عن أن كيلو اللحم اليوم أصبح سعره مرتفع جداً مقارنة بالسنوات الماضية، حيث أصبح تواجد اللحوم على موائد بعض اللبنانيين بشكل يومي أمراً نادراً، حيث تخطى سعر كيلو اللحمة ال100 ألف ليرة لبنانية، وبالرغم من سعرها الباهظ يتجرّأ بعض اللحامين لبيعنا لحوم منتهية الصلاحية أو مثلّجة، هذا عداك عن أن بعضهم يقدم لنا لحم حمير أو لحم كلاب، وهذا ما يعتبر جريمة كبيرة.
وبالعودة إلى أجود أنواع اللحوم، يظنّ العديد أن اللحم البرازيلي هو أفضل نوع لحمة على الإطلاق، كما تعد شرائح اللحم المشوي من أغلى قطع اللحوم التي يمكن أن تحصل عليها في المطاعم، لكن ماذا عن لحم الواغيو الياباني؟ إنه أغلى قطع اللحم في العالم على الإطلاق، ويقدر سعر النصف كيلو منه بين 200 و300 دولار أميركي، بينما يقدر سعر البقرة كاملة بما يصل إلى 30 ألف دولار.

ماذا تعني كلمة واغيو؟
كلمة واغيو تعني البقرة في اليابانية، وتعود قطع لحم الواغيو إلى 4 سلالات رئيسية، ويتم تربيتها بطريقة خاصة، بحيث تتوزع الخلايا الدهنية بالتساوي داخل العضلات وهذا هو السبب في أن لحم بقر الواغيو يبدو وردياً وطعمه شديد الرقة.
كما أن بقرة الواغيو تأخذ قدراً من الإهتمام لم نأخذه نحن كبشر، فهي تخضع بشكل يومي لجلسات تدليك رفقة جلسات تحفّذ راحتها النفسية.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
الولايات المتحدة
4/8/2026 2:31:00 AM
أعلن ترامب موافقته على تعليق العمليات العسكرية ضد إيران لمدة أسبوعين، مشيراً إلى تلقي مقترح من عشر نقاط من طهران اعتبره أساساً عملياً للتفاوض.
لبنان
4/8/2026 6:06:00 AM
إسرائيل تدعم قرار الرئيس الأميركي دونالد ترامب تعليق الهجمات ضد إيران لأسبوعين بشرط أن تقوم طهران بفتح المضائق ووقف الهجمات...
لبنان
4/8/2026 3:00:00 AM
أعلن رئيس الوزراء الباكستاني التوصل إلى اتفاق على وقف فوري لإطلاق النار بين إيران والولايات المتحدة وحلفائهما "في كل مكان"، بما في ذلك لبنان.
لبنان
4/8/2026 8:30:00 AM
مناشدات لانتظار ورود بيان رسمي لبناني بشأن وقف الحرب تزامناً مع تواصل الاستهدافات الإسرائيلية...
نبض