06-03-2021 | 11:56

أطعمة تساعد في التعافي من المرض

سلامتك

محمد شهابي

عند مرضك أو خضوعك لعملية جراحية، تحتاج إلى قسط من الراحة للتماثل للشفاء، وهو ما يعرف بفترة النقاهة. فترة يجب أن تتبع فيها نظامًا غذائيًا معينًا يدعم عملية وظائف الجسم ويساعدها على التخلص من الآثار السلبية للمرض.

نعرض عليك مجموعة من الأطعمة التي ستساعدك في تسريع التعافي وعودتك إلى حالتك الطبيعية.

1- البطاطا الحلوة

إنّ تناول أطعمة صحيّة وعالية الكربوهيدرات مثل البطاطا الحلوة من الأمور التي تساعد على التماثل إلى الشفاء، لأنها توفر كربوهيدرات للطاقة وأنزيمات تساعد في التئام الجروح.

2- السلمون

سمك السلمون مليء بالبروتين والحديد والزنك ودهون الأوميغا 3، والتي تعزز التئام الجروح وتقوي المناعة.

3- التوت

أما التوت فهو مليء بالمغذيات والفيتامينات ومضادات الأكسدة، التي تساعد في تدعيم المناعة وتعمل أيضًا كمضادات للالتهابات والفيروسات.

4- الورقيات الخضراء

تساعد الورقيات مثل السبانخ والجرجير في تقليل الالتهابات وتعزيز المناعة، وتحسين التئام الجروح، بسبب احتوائها على فيتامين "سي" بنسبة عالية، واحتوائها كذلك على المغنيسيوم مما يجعلها خيارًا مناسبًا لتعزيز التعافي.