.اشترك في نشرتنا الإخبارية لتحصل على أهم و أبرز أخبار اليوم
الحاج سعيد زغل. صاحب مطعم فروج زغل، الذي افتتح عام 1967.
هذا الرجل الكبير بدأ العمل في سن السادسة عشرة ولا يزال إلى يومنا وهو في سنّ الـ70، يعمل في أجواء عائلية مع شقيقه في محل صغير، لكنه يتسع للكثير. عندما تمر في شارع البسطة، تشم الرائحة الشهية، فكل شخص تسأله عن زغل، يجيب: "أطيب فروج".
مرت على هذا المكان ظروف صعبة. حروب ومشاكل داخلية. لكن الحاج سعيد كان يعيش كل لحظة سيئة ويتخطاها: "كل ذلك لم يؤثر فينا لأننا نريد أن نؤمّن لقمتنا".
القصف كان ينهال علينا كالمطر. كنا نهرب، نختبئ، لكننا نعود أقوى وبإصرار أكبر. فعندما تجد الزبائن يقفون عند باب المطعم، لا يمكن أن تخذلهم. أنت تعيش من وراء هذه المهنة.
[[embed source=annahar id=4563]]
واتساب
تویتر
فيسبوك
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
نسخ الرابط
