سرّ خلطة الكنافة بالجبنة منزليّاً: أطيب "ترويقة" لبنانية في 7 خطوات!

إذا كنت من محبّي الكنافة بالجبنة، نقدّم لك طريقة مبتكرة وجديدة لتحضيرها بسهولة منزليّاً. لا شكّ في أنها أطيب "ترويقة" على الاطلاق!

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9a1ad3655b685394800d64/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة تحضير الكنافة بالجبن" /> <meta itemprop="duration" content="T3M1S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1ad3655b685394800d64/5b9a1ad3fd04b2428ee968c6_1280x720_F_v0.png" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9a1ad3655b685394800d64" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-13T08:07:46Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  حلي سهل و بسيط سينال إعجاب الجميع من الأطباق الرائعة التي سيحبها ضيوفك و طريقة جديدة لعمل الكنافة لتجددي على مائدتك لن تاخذ الكثير من الوقت و المجهود جربيها اليوم و إليك بالخطوات طريقة تحضير الكنافة بالجبن. المقادير  250غ زبدة الخبز من lurpak  اكغ فرك الكنافة  2 كوب حليب بودرة  6 كوب مياه  كوب سميد ملعقة شاي من ماء الزهر 500غ جبنة موزاريلا قطر  طريقة العمل  1- ذوبي زبدة الخبز من lurpak  في مقلاة على النار . 2- أضيفيها على فرك الكنافة و اعجنيها جيدا . 3- افرديها في الصينية و ضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تشقر . 4- احضري طنجرة و ضعي السميد و الماء و الحليب و ضعيها على النار و حركي المكونات جميعا حتى تغلي . 5- أضيفي ماء الزهر و اغلقي النار و حركيها قليلا . 6- اسكبي المزيج فوق العجين و ضعي الجبنة عليها و ضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة . 7- اسكبي القطر فوق الكنافة ." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 01/30/19 } -->

المقادير 

250 غراماً من زبدة الخبز

كيلو من فرك الكنافة

كوبان من حليب البودرة

6 أكواب من الماء

كوب من السميد

ملعقة من ماء الزهر

500 غرام من جبنة الموزاريلا

قطر 

طريقة التحضير

تذوّب زبدة الخَبز في مقلاة على النار 

تضاف الزبدة الى فرك الكنافة وتعجن جيداً

تفرد في الصينية وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة

يوضع السميد والماء والحليب في طنجرة على النار وتحرّك المكونات حتى تغلي

يضاف ماء الزهر ويحرّك المزيج مجدداً

يسكب المزيج فوق العجينة، وتوضع الجبنة عليها، وتخبز في الفرن حتى ذوبان الجبنة

يسكب القطر فوق الكنافة بحسب الرغبة.

حضّر أيضاً "كاب كيك المارشميلو"

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9a1ae60153016af1c43ab6/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل كاب كيك مارشميلو" /> <meta itemprop="duration" content="T2M24S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1ae60153016af1c43ab6/5b9a1ae6318e5328fca65568_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9a1ae60153016af1c43ab6" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-13T08:08:05Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  كب كيك حلي سهل و سريع يحبة الجميع و خصوصا الصغار لمذاقه الرائع و أيضا طريقة تزيينه التي تجذب نظر الصغار بالألوان الرائعة و يمكن تزينة بالعديد من الافكار مثل الشوكولاتة البيضاء و الداكنة و الفواكه و الكريم شانتيه و يقدم لك الفيديو طريقة جديدة لتزيين الكب كيك بقطع المارشميلو اللذيذ حلى سهل و لذيذ جربيها و ستنال إعجاب أفرادعائلتك و يمكنك تقديمها في أعيادالميلاد و اليك طريقة عمل كاب كيك مارشميلو مقادير طريقة عمل كاب كيك مارشميلو بيضة 2كوب طحين 3/4 كوب سكر ملعقة طعام مسحوق الخبز ملعقة شاي بيكربونات صودا 1/2 ملعقة شاي جوزة الطيب كوب حليب                       1/2 كوب زبدة مذوبة 1/3 ملعقة شاي فانيليا قطع مارشميلو طريقة عمل كاب كيك مارشميلو 1-احضري وعاء و ضعي الطحين و البيض و السكر و الحليب و الزبدة و الفانيليا و بيكربونات الصودا و جوزة الطيب و اخلطيهم جميعا معا . 2- احضري قوالب الكب كيك و ضعي العجين فيها 3- ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة. 4- اخرجيها من الفرن و ضعي على كل واحدة قطعة مارشميلو و ضعيها في الفرن لمدة دقيقة. 5- اخرجيها و اكبسي المارشميلو بالملعقة ثم ضعيها في الفرن دقيقة أخري ." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 01/30/19 } -->